许多茶叶(比如茉莉龙珠)都是圆球状的。是怎么把它弄常那样子的?机器加工的么?古代有这样的茶叶么?
茶叶是在采青、晒青、凉青(摊青)、做青(摇青)、炒青一系列准备后利用“速包机”把整个茶叶紧包成球状的。
包揉机:塑性,将其裹于布袋中并包成球,在滚、压、揉、转等不同方式的力的作用下,使茶条卷曲成型。传统手工包揉劳动强度大、工效低。采用螺旋曲面特殊的机械揉手和变位换向机构来达到茶叶包揉造型的目的。
制茶工序:采青——晒青——凉青(摊青)——做青(摇青)——炒青——包揉成型——烘焙(焙火)——簸捡。