在大部分人们的印象当中,非洲并不是一个富有的大洲。在这里大部分国家都处于不发达状况,连最基本的温饱问题都没有解决,更别说脱贫了。据相关数据统计:非洲人的平均寿命仅仅只有四十岁,这令人咋舌。
由于长期以来的种族冲突、热带疾病丛生、工业化引起的环境破坏,这更是让非洲的发展停滞不前。大多数非洲人都吃不饱饭,难道真的是土地贫瘠吗?
当我来到这么一片土地的时候,却发现,原来真相并非如此,甚至毫不夸张的说,非洲人根本不值得我们同情!
非洲不仅仅土地不贫瘠,还有着非常肥沃的土地。他们不耕种,也能够吃野果度日,可见其土壤肥沃程度。而在非洲地区,可不是所有地方都是处于沙漠,相反不少非洲国家都有着漫长延绵的海岸线,海底资源丰富。
我在坦桑尼亚的菜市场闲逛了一圈,发现在这里面海鲜云集,种类非常丰富。除了我们常见的龙虾、鱼肉、螃蟹等等之外,还有着一些较罕见的品种,鱼的个头也相当大。这让我惊叹道:这里的海鲜售价应该不便宜吧!毕竟在我们中国,一些常见的物种,随随便便吃一餐都要大几百元了。
然而,让我感到更匪夷所思的是,在坦桑尼亚,这些海鲜就像是没有人要的一样,白菜价出售,几元人民币就能买到一大堆,却仍然是很少当地人问津,看得大部分都是外国游客。为什么在坦桑尼亚这些海产品这么便宜还没有人买呢?按照这种情况来说,在坦桑尼亚应该是人人都吃得饱饭的,毕竟物产资源这么丰富。
一位当地人告诉我:这些海产品送给当地人他们都不吃,他们觉得海鲜又腥又臭,即使是饿着都不会选择吃海鲜。
原来,在非洲的烹饪方式当中,并不怎么会做海鲜,烹饪方式相对简单。这对于海鲜这种相对高端的食材来说,会考验一定的烹饪技巧。而非洲人最常用的烹饪方式便是清蒸水煮或者是火烤,这也难怪为什么非洲人会觉得海鲜很腥了,自然而然也没有人愿意去吃海鲜。
这让我哭笑不得,如果他们品尝品尝中国厨师做的海鲜大餐之后,不知道会不会重新对海鲜改观了呢?不过对于网我们这些外来游客而言,坦桑尼亚晚上的夜市可是不容错过,有着很多海鲜烧烤摊,虽然味道没有我们中国的那么好吃,但胜在便宜实惠!如果是你来到非洲,看到这么一种情况,你们是如何看待的呢?