舌尖上的中国第五集,10分钟的时候讲“汽锅鸡”时出现的橙色(土黄色)上面有灰绿色斑纹的蘑菇叫什么名字

小时候在湖北的时候吃过,现在再没见过了……

俗称寒菌,学名松乳菇,又称松菌、雁鹅菌,为世界性美味食用菌,湖南湖北山丘之地多有出产。寒菌味很鲜美,质地柔脆,营养丰富。楼主在百度图片搜一下寒菌就看到了
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