老茶白毫银针的冲泡方法

Question

如题所述

Answer 1

1.水温选择：白毫银针的冲泡水温以80℃～85℃为宜。

2.泡茶器选择：可以选择陶瓷、玻璃或紫砂壶等器具来泡茶。

3.使用量：一般建议每次冲泡使用3g～5g茶叶。

4.冲泡步骤：

(1)先用80℃～85℃的热水将泡茶器加热，同时将白毫银针放入泡茶器中。

(2)倒入少量80℃～85℃的水，使茶叶充分浸泡。

(3)等待15秒钟左右，观察茶汤颜色变化，如果满意，则继续注满开水。

(4)注满开水后，等待1分钟左右待茶叶充分展开并释放香气后即可品尝。

5.冲泡次数：老茶白毫银针的品质较高，可冲泡3～4次，每次冲泡时间逐渐延长，茶汤的味道也会有所不同。