有香菇牛肉酱的制作方法

Question

自制夹膜酱

Answer 1

用料
香菇 10朵 牛里脊 200g 青椒 小葱 姜 花椒粉 白糖 豆瓣酱
做法
1.准备材料
2.牛里脊、香菇和青椒，分别洗净，切丁；小葱和姜去皮，洗净，切碎末
3.锅内放入少许油，烧热后，放入葱末和姜末爆出香味
4.把牛肉丁和香菇丁放进去，不断翻炒
5.一直翻炒至牛肉和香菇的汤汁留出（这步很关键）
6.放入豆瓣酱2汤匙
7.放入花椒粉1汤匙
8.再放入少许白糖
9.翻炒均匀
10.放入青椒碎，炒至断生，即可出锅

Answer 2

香菇牛肉酱怎么做？香菇洋葱切丁，葱姜蒜末，加入牛肉炒出水分 ，翻炒后加入豆瓣酱，老抽生抽，糖和鸡粉，小火在炒20分钟。

Answer 3

香菇牛肉酱做法，这样做酱香浓郁，特别下饭

Answer 4

香菇牛肉酱这样做超好吃。