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酸奶最上层的乳清有什么功效?
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第1个回答 推荐于2017-09-21
乳清通常指用牛奶生产奶酪过程中所产生的副产品。 乳清是在奶酪生产过程中,牛奶凝结成凝乳块后分离出的呈绿色的、半透明的液体。
一以乳清蛋白为主,更易人体消化和吸收;
二有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三其中所含的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。本回答被提问者采纳
相似回答
乳清
蛋白在
酸奶
中扮演
什么
角色?
答:
它具有多种免疫蛋白
,事实上,乳清中含有很多的免疫蛋白和必须氨基酸,
他们能很好的刺激人体的免疫系统,增强人体的免疫力
。将乳清蛋白添加到牛奶中制备酸奶,一方面是对乳清蛋白原料的再利用,避免原料的浪费;另一方面乳清蛋白具有高的营养价值,
可以提高产品的附加值
。
酸奶的乳清
蛋白
有什么
营养?
答:
促进肌肉生长:乳清蛋白中的支链氨基酸(BCAA)有助于刺激肌肉合成
,从而促进肌肉生长和发展。
提高免疫力
:乳清蛋白中的免疫球蛋白有助于增强免疫系统功能,预防感染和疾病。
降低胆固醇
:研究发现,摄入富含乳清蛋白的食物可能有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,对心血管健康有益。
帮助控制血糖
:乳清蛋白...
酸奶
里
的乳清有什么作用
答:
1、补充蛋白质:乳清中含有丰富的蛋白质
,蛋白质是人体构建和修复组织所必需的重要营养物质。摄入足够的蛋白质可促进身体的生长和修复,对于肌肉的发展和维持健康非常重要。2、
提高免疫力
:乳清中含有多种氨基酸,里面一种叫做谷氨酰胺,有提高免疫力的作用。谷氨酰胺可增强身体对疾病的抵抗能力,帮助预防...
酸奶
过滤后
的乳清有什么
用?
答:
酸奶过滤后
的乳清
当面膜用。
酸奶乳清
确实可以用来做很多方面,也难怪你会问酸奶乳清怎么利用。它可以用来护肤,女性最爱,过滤乳清浸透蚕丝面膜可以当面膜用,具有抚平皮肤皱纹的
作用
,经常使用细纹会变淡,乳清还可以去除老废角质,清洁毛孔。先用化妆棉蘸取乳清,轻擦皮肤重点是鼻翼两侧,皮肤会变得很干净...
用希腊
酸奶
分离出
的乳清
能减脂吗?
答:
可以,希腊
酸奶
分离出
的乳清
含有丰富的蛋白质,可以帮助燃烧脂肪,有助于减脂,此外,
乳清还有
助于抑制食欲,减少摄入的热量,从而达到减脂的效果。
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酸奶过滤后的乳清有什么用
酸奶为什么脱乳清
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