如题所述
主料
甜豌豆
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
姜
步骤
1.鸡蛋打散
2.热锅放油,倒入鸡蛋液,搅散
3.倒入一大碗热开水,放一小块姜
4.放洗净的豌豆大火煮三分钟
5.加适量盐,煮一分钟,起锅