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    • 粤菜炒粉条怎么做如何做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-12

    主料湿粉（粤语的叫法）500g    çŒªè‚‰250g    ç›    ç”ŸæŠ½    è‘±ä¸€å°æŠŠ    

    粤菜炒粉条的做法步骤

    1. å‡†å¤‡å¤§æ¦‚500g（一斤）的湿粉

    2. æŠŠè‘±åˆ‡æˆç¢Žæœ«

    3. å¼€ç« 待炒锅的水被蒸干 放入油

    4. æ²¹çƒ§è‡³ä¸ƒå±‚热放入葱末 翻炒几下

    5. æ”¾å…¥è‚‰æœ«ï¼ˆç‚’粉之前肉末剁碎，可用油炒熟，放入生抽和盐入味）

    6. æ”¾å…¥æ¹¿ç²‰ 翻炒

    7. æ”¾ç”ŸæŠ½ 按分量来放

    8. å¯é€æ­¥æ”¾ç”ŸæŠ½ 怕不够味可以试味

    9. å®Œæˆ

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