西葫芦炒肉好吃做法如下：
食材：西葫芦1根，猪肉100克，蒜3瓣，香葱1根，料酒1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉15克。
1、准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片，起锅烧水。
2、倒入西葫芦焯水2分钟捞出。
3、起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色。
4、倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦，加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀。
5、在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答
西葫芦炒肉好吃做法如下：
食材：西葫芦1根，猪肉100克，蒜3瓣，香葱1根，料酒1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉15克。
1、准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片，起锅烧水。
2、倒入西葫芦焯水2分钟捞出。
3、起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色。
4、倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦，加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀。
5、在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。