少数民族的风俗和特色如下：
一、少数民族的风俗
1、火把节
火把节，一些民族又称星回节，是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的古老传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，被称为“东方的狂欢节”。火把节的节期一般是在农历的六月廿五，也有在六月廿四，其主要的活动有斗牛、赛马、摔跤、歌舞表演等。
2、赛装节
赛装节即彝族少女的时装表演：楚雄彝州有两个地方有赛装节。一个是永仁县直苴村的赛装节，时间为每年的农历正月十五日。一个是大姚县三台乡的赛装节，时间为每年的三月二十八日。这是一个充分显示彝族人民聪明，勤劳，能干的节日。也是一个爱美，选美，比美的日子。
3、尝新节
尝新节，俗称“吃新节”，仡佬族和苗族、布依族、白族、壮族的传统节日，尤以仡佬族为盛。时间是每年农历七月初七。稻穗初黄的仲秋时节，白族农家又喜气洋洋欢度本民族的农事节日尝新节，“初享”用辛勤的汗水换来的劳动果实。
二、少数民族的特色
1、哈萨克族
哈萨克族有着丰富多样的传统节日，其中最重要的是纳曼干节（也被称为哈萨克斯坦的国庆节），这是哈萨克族人民最隆重的节日之一，通常在7月举行。人们会进行各种传统体育竞技、歌舞表演和游牧民族文化展示活动。此外，拜年（纳苏尔节）也是哈萨克族非常重要的节日，人们会互相拜访、交换礼物，并享用传统美食。
2、藏族
藏族的传统节日以藏历新年（洞藏节）为最重要。这是藏族人民最盛大的传统节日，通常在农历正月初一举行。人们会举行庄重的祭祖仪式，穿着传统服饰，舞狮子和“恰尔”，并参与各种传统舞蹈和民俗活动。同时，藏族人还会举行各种文化展览和体育竞技的活动，增强族群凝聚力和传统文化的传承。
少数民族地区分布介绍：
1、蒙古族
内蒙古、辽宁、新疆、青海、黑龙江、吉林、甘肃、河北，河南。
2、回族
宁夏、甘肃、河南、新疆、青海、云南、河北、山东、安徽、辽宁、北京、内蒙古、天津、陕西。
3、土家族
湖南省的土家族主要分布在湘西土家族苗族自治州的永顺、龙山、保靖、古丈等县，张家界市的慈利、桑植等县，常德市的石门等县；湖北省主要分布在恩施土家族苗族自治州的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩、建始、巴东、恩施、利川等县市，宜昌市的长阳、五峰两县；重庆市主要分布在渝东南的黔江、酉阳、石柱、秀山、彭水等区县。
以上内容参考：百度百科-少数民族