泉州,被誉为“山川之美,为东南之最”,拥有清源山、双阳山、紫帽山、罗裳山等四大名山。泉州的洛阳桥与河北赵州桥、广东潮州广济桥并称为中国历史上三大名桥。而泉州的开元寺、承天寺、崇福寺则以其悠久的历史而闻名,被合称为泉州三大丛林。开元寺内的甘露戒坛,与北京戒坛寺、杭州昭庆寺的戒坛齐名,合称为全国三大戒坛。
泉州古城的历史文化积淀深厚,南音、南戏、南少林被誉为“三南”,再加上南建筑、南小吃,共同构成了“五南”。泉州的梨园戏、高甲戏与福州闽剧、莆田莆仙戏、漳州歌仔戏并称为“福建五大剧种”。
安溪以其铁观音闻名,与杭州龙井、苏州碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、白毫银针、武夷岩茶、云南普洱并称为中国十大名茶。永春老醋与镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋并称为中国四大名醋。德化作为中国陶瓷文化的发祥地之一,曾与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国三大古瓷都。
这些丰富的文化遗产,使得泉州的名声在海内外观响深远。
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