第1个回答 2024-06-21
随着暑期的到来，来自厦门大学、福建农林大学等大陆高校的港澳台学子，与50余位大陆同学一同，于13日抵达享有“中国产茶第一县”美誉的福建安溪，深入体验和学习安溪铁观音的魅力，探索这一“海丝”重要元素的深厚内涵。
在福建省安溪茶业职业技术学校，两岸及港澳的大学生与技艺精湛的安溪铁观音制作大师易长青等共同参与，新老茶人携手，共同演绎一壶香韵四溢的佳茗。安溪县团县委书记易辉泉透露，未来两天，学生们将亲自动手，参与茶叶摊青、摇青、揉制、炒制等关键步骤，亲身感受国家级非物质文化遗产——安溪铁观音的精湛技艺。
曹宇君，这位来自台湾的同学，在目睹了摊青竹匾、摇青箩筐等制茶工具的展示后，不禁感叹铁观音工艺的繁复和泡制好茶的不易。“每一片茶叶都蕴含韵味，”台湾的蔡岳儒在感受过安溪铁观音的独特魅力后评价说，无论是形、色、香还是味、韵，都如同诗篇般动人。
澳门的黄发来则对安溪茶文化充满热情，他深感安溪茶作为丝绸之路上的中国符号，承载着纯、雅、礼、和的茶道精神，泡茶的过程本身就是一种艺术享受，值得推广至全世界。
在学习制茶和品茶的过程中，学生们收获满满，这不仅有助于铁观音和中华茶文化的传播，还为青年们提供了一个共享平台。团县委副书记蔡雅娟进一步介绍，活动期间，还将举办大学生茶学社联盟成立大会、茶文化之旅等丰富活动，如“安溪铁观音体验营”微信话题之星评选，让茶香飘溢，活动形式多样，内容丰富。