西安公办三本院校有以下几所：
1. 西安文理学院
2. 西安航空学院
3. 陕西学前师范学院
4. 西安医学院
解释如下：
西安作为历史悠久的文化名城，其高等教育资源丰富。公办三本院校作为高等教育的重要组成部分，为广大学生提供了优质的教育资源。
西安文理学院是西安市属普通本科大学，致力于培养高素质应用型、技术技能型人才。学校注重学科建设，形成了文、理、工、管等多学科协调发展的格局。
西安航空学院是以航空为主要特色的工科院校，致力于航空人才的培养。学校拥有一流的航空实验室和师资队伍，为国家的航空事业输送了大量的优秀人才。
陕西学前师范学院主要培养学前教育方面的专业人才，为陕西省乃至全国的学前教育事业提供了有力的支持。学校注重实践教育，为学生提供了丰富的实践机会。
西安医学院是一所以医学为主的院校，拥有完善的医学教育体系。学校致力于培养高素质的医学人才，为陕西省乃至全国的医疗卫生事业做出了重要贡献。
以上几所西安的公办三本院校各具特色，为广大学生提供了多样化的教育选择。