有人知道做寿司都是用的什么酱料吗?

如题所述

一般用的是沙拉酱或者千岛酱,下面介绍做法:



准备材料:米饭一碗、寿司醋1大勺、鸡蛋1个、黄瓜半根、火腿方肉50克、肉松15克、沙拉5克、寿司海苔1张


制作步骤:

1、鸡蛋打散加盐搅拌均匀,锅子烧热后放少许油,油热后放入鸡蛋液摊开,开小火,凝固后取出。


2、黄瓜洗干净后切成长条,方腿肉与蛋皮也切成同样的长条。


3、煮熟的米饭加入寿司醋拌匀,放凉。


4、准备一张寿司帘,放一张寿司海苔在上面。


5、上面铺上一层薄薄的米饭。


6、放一层肉松。


7、然后把黄瓜条,鸡蛋丝,火腿方肉丝码在肉松上面。


8、再挤上一些沙拉酱。


9、用帘子将米饭卷起。


10、吃的时候切开就可以了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-07-01

【紫菜包饭】米饭用醋、盐、白糖,拌匀;把寿司帘铺开,上面铺上保鲜膜,然后铺上一片紫菜,在紫菜上面铺上米饭,稍压实。在米饭上面摆上黄瓜条和火腿肠。在火腿肠上面放点胡萝卜。用寿司帘把紫菜卷起来,边卷边压突,卷好以后定性一下切块即可。

 

 

 

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第2个回答  2012-07-01
做寿司不需要酱料,吃寿司蘸的酱料是:青芥和寿司酱油拌的
第3个回答  2012-07-01
米饭、寿司皮、鸡蛋、芦笋、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、肉松
第4个回答  2012-07-01
千岛酱、、超市都有卖的、、比普通的酱要好吃的多、、
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