如何科学养奶牛

Question

如题所述

Answer 1

1．可以减轻草场压力。农区草场面积小，农作物秸秆等饲草资源比较丰富，加之近年来各级政府加大了生态建设与禁牧力度，加强了人工种草工作，饲草较为充裕，为舍饲圈养奶牛提供了基础。舍饲圈养奶牛，可以避免因超载过牧而践踏草场，达到缓减草场压力、恢复植被的目的。

2．可以减少各种疫病的传入和传出。现在每头奶牛的价格平均在1万元左右，因此奶牛的健康与否，直接关系到农民的切身经济利益，而推广舍饲圈养奶牛，可以避免因同群放牧而引起疫病的交叉感染，防止各种疫病的传入和传出。

3．可以实现农牧业的良性循环。舍饲圈养奶牛，可以将大量的农家肥收集起来，经发酵后变为农业上宝贵的绿色有机肥，既能肥田，促进粮食增产，又能防止环境污染。建立“奶牛多—粪便多—肥料多 —粮食多—秸秆多—奶牛多”的良性循环格局，促进农牧业的有机结合。

4．可以实现奶牛的规模化饲养、集约化经营和科学化管理，减少了不必要的消耗。夏末秋初，农区降雨普遍增多，传统的饲养方式是让奶牛长时间站立在泥水中，易引起腐蹄病等疾病，夏季气候炎热，奶牛长期在阳光下曝晒，易引起奶牛中暑，影响产奶量；冬季气候寒冷，放牧散养不仅要消耗掉奶牛大量的体能，使奶牛掉膘，降低产奶量，而且容易导致奶牛误食农田里的废弃塑料薄膜，久而久之奶牛将会丧失反刍功能而消瘦死亡。舍饲圈养奶牛，可以为奶牛创造个冬暖夏凉的生活环境，避免上述情况发生，维持正常的饲料消耗，保持最佳的产奶状态，提高奶牛的繁殖成活率。

（二）饲养管理

1．建造奶牛圈舍。建造牛舍要根据奶牛的饲养量来确定，要求其结构必须体现冬暖夏凉的特点，每头奶牛占有的空间至少达到长2．4米，宽0．8～1．2米，并为奶牛建一处活动场所。入场前，必须进行彻底的消毒处理。

2．制定科学的日粮配方。根据不同时期奶牛的营养需要，来储备奶牛全年的饲料，每头奶牛年储备饲草料量要达到：泌乳成年奶牛精饲料为2500公斤，干草2300公斤，青贮玉米6000公斤，糟渣类2500公斤，块根块茎1500公斤；育成牛精料900公斤，干草1300公斤，青贮玉米2000公斤；犊牛精料300公斤，干草350公斤，青贮玉米500公斤，牛奶300公斤。奶牛的日粮中，精料与粗饲料要合理搭配，精料多、粗料少会影响奶牛反刍，精料少、粗料多则营养跟不上，产奶量下降。奶农可以在实际饲喂过程中灵活掌握，少喂勤添，尽量避免不必要的浪费，并且严禁饲喂霉烂变质饲料、冰冻饲料、农药残留污染严重的饲料等。

3．要保证青绿多汁饲料的常年均衡供应，有条件的地方要每天喂给奶牛适量的苜蓿草，满足奶牛的蛋白质供应。每头奶牛要达到0．134公顷的青贮玉米和0．067公顷的紫花苜蓿。

4．要保证奶牛每天有清洁饮水，冬季切忌让奶牛饮用冰冻凉水，以防妊娠奶牛流产。要经常刷拭牛体，促进血液循环，每次挤奶前要用温水清洗并按摩奶牛乳房，刺激泌乳，保证鲜奶质量。

5．适时配种。当奶牛达到16～18月龄时，已达到性成熟，这时配种较合适。配种过早，会影响后代的个体生长发育；配种过晚，则会影响奶农的经济收入。

6．要切实搞好奶牛的疫病防治工作，特别是要搞好奶牛疾病的免疫注射，保证做到一年两防，免疫注射密度必须达到100％。（内蒙古阿盟阿左旗家畜改良站 750300 多新华 刘光兄）