秋季养肺吃什么食物好?

如题所述

1、百合
百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高睡眠质量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
2、木耳白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似,黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善缺铁性贫血。
3、蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素,以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的伤害,起到润肺、养肺的作用。每天早、晚空腹用25克,以不超过60°C温开水冲服。  4、莲藕
藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃,也可以将藕凉拌着吃了,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲汤喝。
5、枇杷
枇杷是一种南方的常见水果,可以有效的缓解咳嗽等呼吸道症状。枇杷除了润肺止咳之外,还有很多功效:枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,可以增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。秋季宜多吃枇杷。枇杷的果实与叶子有抑制流感病毒作用,常吃枇杷可以预防四时感冒。
6、梨
秋季是秋梨成熟的时候,新鲜的梨子香甜可口、饱满多,可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏。秋季宜吃梨,有助于清热解毒、润肺生津、化痰止咳,润燥效果非常好。
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第1个回答  2021-11-29
1、银耳
银耳滋阴润燥,也是养肺头等食材,可以做汤,凉拌,炒制。银耳有和燕窝一样的功效,比燕窝更容易吸收。挑选银耳应注意不要太白,有点微黄是最好的,避免买到硫磺熏制的。
2、百合
百合有干鲜两种,干的一般是做粥做汤,有淡淡的苦味颜色不是很白的是极品。鲜百合则一般是炒菜或凉拌吃。新鲜百合不易存放,泥比较多难清洗,不过比干的有一种甜味道。
需要注意的是:鲜百合最里边的芯需要去掉,不然会非常苦的。百合润肺止咳,属于药食两用的食材。
3、白果
白果大约在每年的九、十月份左右上市,这种水果不仅非常的肥美多汁,同时营养也是非常的丰富。在我国的一些地方,也将白果称之为银杏,具有很好的收敛肺气以及治疗哮喘的作用。
4、杏仁
杏仁分为两种,我们平时吃的一般都是甜杏仁。苦杏仁止咳效果更好,不过因为有毒不能多吃,所以平时我们一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是药房有售,处理得当也是可以的,中药里的杏仁都是苦的。

5、马蹄
荸荠也叫马蹄,可以生吃的,长得像栗子,不过是脆脆的很好吃。熬汤也很好喝,反正怎么做都不会改变脆的口感。
6、柿子
柿子中含有丰富的糖分以及淀粉、胡萝卜素、维生素以及微量元素,所以营养价值非常的丰富。新鲜的柿子具有很好的凉血止血的作用,同时还能够很好的治疗咽喉干燥以及口舌生疮的情况,另外柿叶也具有很好的止血作用;柿子饼则是能够很好的润心肺以及止咳化痰的作用,服用还能够起到预防便秘的作用。
7、萝卜

生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
8、山药
山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物,还富含钾、镁等矿物质元素,具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效,还能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。
第2个回答  2021-11-29
秋养肺平时可以吃以下几种:
一,芦根二仁粥。
二,银菊芦根饮。
三,萝卜牛肺二冬汤。
四,鱼腥草芦根汤。
五,莲子排骨汤。
六,百合排骨汤。
七,银耳羹。
八,豆浆粥。
九,鸭肉粥。
十,毛肚血汤。
这些都是秋天吃可以养肺作用,同时在平时生活中也有其它的护理,应加强自身的一些抵抗力。主要平时的预防有以下几种:
一,预防要保证足够的休息,要注意保暖,避免受寒,预防各种感冒。
二,要有舒适的居住环境,环境要安静,空气要清新。
三,饮食方面饮食上要清洁,易消化,不要吃刺激性的食物。
四,精神上要保持愉快乐观的情绪,防止精神刺激和精神过度紧张。
五,远离外源性过敏原,这些都是有必要预防的。
第3个回答  2021-11-29
梨子是最好的润肺,润燥的在秋季。还有银杏果炒熟了吃也很有好处。或者麦冬泡水喝。
第4个回答  2021-11-29
秋季养肺的患者可以吃以下几种食物,第一种,银耳,具有滋阴润燥的作用,有利于人体的消化和吸收,适合肺功能不好的患者服用。

第二种,百合,具有润肺止咳的作用,有效的缓解患者咳嗽,痰多的现象。第三种,香梨,能够润肺化痰,止咳平喘,适用于呼吸道炎症的患者服用。

第四种,白萝卜,生吃和煮熟吃都可以有效的改善患者声音嘶哑的症状。秋季养肺在饮食上,要少辛多酸。多吃酸的,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,能收敛肺气;少吃葱、姜等辛辣食物,可避免发散泻肺。还可以多食蜂蜜、百合、银耳、豆腐糯米、粳米、豆芽等具有滋阴、润肺、养胃、生津作用的食物。此外,秋季主养收,可适当进补,经常吃些山药、鸡汤、骨汤等,但切忌进补过量,伤害脾胃。
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