冻虾煮5分钟即可全熟。
实际上一般来说，在烧开的水中，冻虾非常容易煮开，五分钟上下就可以，有时会依据冷藏的水平不一样会有一定的差别。
先把虾解冻，锅中烧开水，天赋加点姜蒜，盐，米酒，无需加鸡精，由于虾自身就会有鲜香。放进虾煮2分钟就可以捞起来。吃的情况下兑晚汁，蘸着汁吃。汁的作法：取一小碗，加生姜沫，老陈醋，生抽酱油也行，盐鸡精，稍点一点糖减轻醋的怪味，提升香气。
扩展资料：
营养成分：
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。
营养分析：
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
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