酸奶机发酵要多少个小时最好？

Question

如题所述

Answer 1

酸奶机发酵通常情况下8个小时最好。用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时为宜；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间6-10小时最恰当，最终发酵多久看温度而定。下面介绍做法：

准备材料：纯牛奶1000ml、酸奶发酵剂1g

制作步骤：

1、做酸奶的容器洗净后，用开水烫一烫；

2、容器自动晾干后，放入酸奶发酵剂；

3、倒入少量牛奶，完全搅拌均匀；

4、倒入剩余的牛奶，搅拌均匀；

5、将容器盖上盖子，放在酸奶机里；

6、盖上盖子，通电；等待八个小时；

7、成品图。