• 所有问题

    • 请问南方人吃的是小棠菜还是小唐菜？在哪里可以找到资料？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2008-01-27
    新鲜肥嫩的小棠菜即是上海小白菜，又叫青梗菜，叶子似一把大汤匙，性平，味甘，通利肠胃，除胸中烦，解酒、消食下气、治瘴气、止热气嗽。它的营养素如b胡萝卜素、维他命c、叶绿素、各种矿物质等，每天食用能增加抵抗力，消除胃酸过多和便秘，阻挡胆固醇引起的动脉硬化。对于"清热除烦，通利肠胃"更是效果特佳，所以从宿醉想吐到心脏病的胸苦现象都有效改善。购买时以青绿没有褐色斑点为佳品。

    参考资料：网络

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2008-01-28
    小白菜也，没爹娘乃~
    第2个回答  2008-01-27
    小唐菜，你去“百度网页”上面搜索，南方人喜欢吃炒菜。
    第3个回答  2008-01-27
    应该是小塘菜
    相似回答
    南方吃的油菜有哪些答：南方吃的油菜有上海青、苏州青、青江菜。根据大众点评发布的信息中得知，南方油菜的学名又叫上海青。上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。
    小棠菜是什么菜答：小棠菜，也被称为小白菜或者油菜，是一种属于芸苔属的蔬菜。它的原产地并不在中国，但在中国南方地区被广泛种植和消费。由于其生长周期短，富含维生素和矿物质，因此深受人们喜爱。二、小棠菜的特点 小棠菜的特点是叶子的颜色鲜绿，叶片较为细长，且质地柔嫩。这种蔬菜的口感非常好，带有一种清爽的味...
    小棠菜是什么菜?答：小棠菜，也被称为小白菜或者油白菜，是我国的传统蔬菜之一。它属于芸苔属的植物，与更为人们所熟知的大白菜有着密切的亲属关系。小棠菜原产于我国南方地区，近年来逐渐在全国范围内广泛种植。小棠菜的特点在于其鲜嫩的口感和丰富的营养价值。这种蔬菜的叶片嫩绿，质地柔滑，口感清脆，味道略带甜味。它含...
    青江菜是什么菜 青江菜怎么做好吃?答：青江菜，青江菜别名小棠菜、上海青、江门白菜等，叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细，味甜口感好。依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。由于青江菜的外形跟汤匙有些相似，也有人喊它汤匙菜。青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿，加上生长期很短，从播种到收成只需一个月...
    上海青是什么蔬菜?答：上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢， 上海青的特点就在于长的光明磊落，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用...
    大家正在搜
    小棠菜是什么菜鉴证实录里的小棠菜粤菜脆皮小塘菜的配方小棠菜的做法大全小棠菜的结局小棠菜是上海青吗小棠菜的功效小棠菜王英杰小棠菜心