糖尿病吃什么好?

如题所述

一提起糖尿病,很多人就觉得糖尿病人这也不能吃那也不能吃,其实只要掌握技巧,糖尿病人很多东西都可以吃的,下面小糖就来为大家推荐一下。



1.糖尿病人吃粗粮好,比如玉米、荞麦、燕麦、薏米、黑米、红豆等。粗粮适合与细粮搭配吃,比例为1:3或1:4比较好。粗粮虽然比细粮升糖慢,但也不可以大量吃,否则一样会升高血糖,长期大量吃还会造成营养不良。

2.糖尿病人吃薯类好,比如土豆、紫薯、山药、莲藕、芋头等。有人可能就要反驳了,这样块茎类食物淀粉含量那么高,糖尿病人不适合吃才对。其实,块茎类食物要当作主食来吃,这样你就会发现,它们不仅不升糖,还能稳糖,并且吃了后肚子不那么容易饿。

3.糖尿病人吃绿叶蔬菜好,如西蓝花、莴笋、空心菜、苋菜、油菜、韭菜等,它们都好有控糖成分,而热量又低,即便多吃点也不怕。



4.糖尿病人吃瓜果好,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等,瓜果含有充足的水分和矿物质,有助于改善糖友们的烦渴症状,平稳血糖,同时能够预防高血压。

5.糖尿病人吃菌菇好,如木耳、香菇、金针菇、口蘑等。菌菇类富含蛋白质和膳食纤维,还含有控糖降脂的多糖类,能在均衡营养的同时稳控血糖,预防并发症。



6.糖尿病人喝茶好,如乌龙茶、普洱茶、白茶、菊花茶等,能改善口渴多饮的症状,对于血糖和血压的控制都有帮助。

7.糖尿病人喝牛奶和奶制品好,酸奶、牛奶都是适合糖友们喝的,但酸奶要选择无添加糖的,牛奶要尽量选择低脂的。

8.糖尿病人常用醋、蒜、姜、肉桂等调味好,能够帮助减少食盐量,丰富食材的味道,同时对血糖的控制也有益。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-12-11

糖尿病患者加餐应该选择什么食物比较好呢?

1.主食

碳水化合物丰富的食品及其制品:如粗粮面包、粗粮饼干、杂豆类制品等。

2.蛋白质

蛋白质含量高的食物:如鸡蛋、瘦肉、牛肉、牛奶等。

3.脂肪类

主要是核桃、杏仁、花生等坚果类食品。

4.蔬果

蔬菜如西红柿、黄瓜、苦瓜等。

水果如西瓜、苹果、梨、草莓等;

加餐的前提是总量不加,即饮食定量,少吃多餐。

第2个回答  2021-02-03
糖尿病患者的血糖控制与饮食密切相关。建议患者的主食以生米,面粉和杂粮为主,不推荐葡萄糖,蔗糖,蜂蜜及其制品。同时,建议多吃富含可溶性膳食纤维的食物,这不仅可以延缓食物的吸收,还可以降低餐后血糖的峰值。同时,建议多吃绿色蔬菜,粗粮豆类和低糖水果。不建议多吃粥,烂面条等。糖尿病人可以多吃新鲜的蔬菜水果,如樱桃、青菜、白菜、空心菜、雪梨、猕猴桃、圣女果等,还可以适当的食用瘦肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐、豆浆、豆皮等食物;平时应该控制饮食,并加强体育运动,控制体重,定期到医院复查。
第3个回答  2021-02-01
    主食定量、粗细搭配,增加全谷物及杂豆类。主食定量最简单的办法是一餐一拳头大小的米饭。多吃蔬菜,水果适量,颜色种类要多样。常吃鱼、禽,蛋类和猪肉类适量,限制加工的肉类。奶类、豆类每天都应适当进食,加餐要合理选择。加餐一般建议糖尿病人选择奶类、坚果类或者水果类。清淡饮食、足量饮水、限制饮酒。定时定量、细嚼慢咽,注意进餐顺序。建议先吃蔬菜,后吃主食。
第4个回答  2021-02-01
糖尿病患者对于饮食是很挑的。可以吃一些含糖低的蔬菜,比如西葫芦,冬瓜,南瓜,青椒,茄子。含钙有排骨,鱼虾,牛奶等等。都是适合糖尿病患者吃可以使用的。
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