55问答网
所有问题
今天捉了几只河蟹,教大家怎么做比较小的螃蟹才好吃
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-11-18
河蟹一般清蒸吃较为适宜。首先需要用蟹八件中的剪刀将大闸蟹的八只脚剪掉,包括两个大钳子,如果将大闸蟹放到凉了之后,其中的蟹肉与蟹壳会自动分开,很方便饮食;去掉大闸蟹的蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺条纹解开大闸蟹谢盖;用勺子把谢盖中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/cc4II8Iecee8RFQRcc.html
其他回答
第1个回答 2020-11-18
那爆炒做干锅香辣蟹最好吃了鲜香
第2个回答 2020-11-19
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2020-11-18
最好还是清蒸。
相似回答
大家正在搜
相关问题
小螃蟹怎么做好吃?
食材_河蟹窍门
小螃蟹怎么吃?
螃蟹怎么挑选才是最好的
怎样捉野生河蟹 螃蟹
河蟹怎么做好吃又简单?
螃蟹怎么捉
小螃蟹怎么养不会死?