第1个回答 2014-04-24
养胃食物 1、小米：暖胃，安神 2、南瓜：南瓜性温，味甘。 解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 养胃食谱 ■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢？这就要重“五养” 保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病； 饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情； 忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化； 平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复； 运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 下面介绍几则温胃祛寒食疗剂： 清炖鲫鱼 原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。 制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。 服法：佐餐食用。 功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。 砂仁肚条 原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法：按烧菜的一般方法制作。 服法：佐餐食用。 功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。
第2个回答 2014-04-24
你好胃肠不好的症状主要有：胃痛，胃酸（返流），胃胀，肠鸣（肚子叫），食欲不振，恶心，拉肚子，便秘（大便干燥，黑就是胃肠出血）等等！ 你好！建议你多吃蔬菜水果，蔬菜水果中含有较多纤维素，有助于排便。平时还可多吃富含油质的果仁类及豆类食物，如花生、黄豆、黑豆等； 多吃蜂蜜(便秘的时候吃，拉肚子千万不能吃哦），蜂蜜有润燥通便之功效。如果你是习惯性便秘的话，蜂蜜就能帮你解决了，蜂蜜外用法：蜂蜜一斤,放铜锅或者不锈钢锅里,用小火熬,大约两小时左右,锅里经过熬制的蜂蜜会变得粘稠,用筷子挑,可以挑出一团来.每次挑出适量的一团,趁热用手把它做成子弹头的形状.然后放凉,则成一个蜜栓.把这一个个的蜜栓放冰箱里,便秘时拿出来蘸点温水塞入肛门. 蜂蜜是花的蜜,属土,具有清热解毒的功效,对于热结而形成的便秘有良效,采用上述办法直接给药效果确实会更好.因为它不仅刺激肛门,润滑肛门,而且其气直入大肠起清热解毒去病根的功效.当然,一定要注意本法主要适用于热结型的便秘(主要症状是大便干硬). 用过一次以后就再也不会便秘了，此方出自《伤寒杂病论》！！另外多吃红薯，即补脾胃又能通便。以下是润肠通便的药膳： 1、黑豆排骨汤 黑豆有润燥之功，黑豆褒排骨汤美味可口，又能润燥通便，适合治疗秋冬季节肠燥之便秘，便血等症状。 2、黑芝麻粥 黑芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。黑芝麻粥有润肠燥，益气通便之功。 3、柏子仁粥 柏子仁10-15克，去皮捣烂。粳米1-2两，水适量，煮粥。待粥成后，兑入柏子仁即可。 另外多补充点维生素B，果蔬纤维素对胃肠也是很好的，比如吃玉米或者吃一些比较天然的营养品（安利纽崔莱之类的维生素B，果蔬纤维，蛋白质粉）来调理胃肠！调理胃肠是一件长期的工作，所以平时也应该注意自己的饮食，尽量以清淡为主，少吃辛辣冰冷刺激肠胃的东西，饮食要有规律，睡眠要充足（最好晚上11点左右躺下睡觉），适当的运动只要做到这些,相信您的肠胃应该会有所改善的！！！ 大便不成形就说明你肠胃功能不好啊，大肠对水分的吸收功能不好就会导致大便是软软的不成形，像你这个情况完全可以通过补充安利纽崔莱天然营养素来解决的。你可以吃蛋白粉，VB，VE，果蔬纤维，这些东西来调理胃肠，经过一段时间调理后，等你肠道功能恢复了，大肠对水分的吸收功能好了，你的大便就自然成形了，如有其它问题欢迎提问!!！