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生排骨在凉水里泡了两天,还能吃么
如题所述
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推荐答案 2020-12-05
生排骨在凉水里泡了两天可以吃。捞出来沥干水分,只要闻着没异味,就可以食用。1、排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。2、排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-12-16
生排骨在凉水里泡了两天可以吃 想法捞出来沥干水分只要闻着没异味就可以食用. 望采纳 谢谢
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第2个回答 推荐于2016-03-23
生排骨在凉水里泡了两天可以吃。捞出来沥干水分,只要闻着没异味,就可以食用。
1、排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:
红烧排骨
,是一道中国
家常菜
。
2、排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、
肾虚
体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
第3个回答 2020-12-07
生排骨泡在凉水里两天最好不要吃了,泡的时间太长了,生排骨可能已经坏掉了。
生排骨的保存方法
1、排骨烹调前莫用热水清洗。猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。
2、买回来的排骨最好在当天做掉,这样是最新鲜的。工作日没时间买菜的童鞋也可以将排骨(不要洗)放入保鲜袋内,再放到冷冻室,使用的当天再拿到冰箱的冷藏隔。
3、解冻排骨的正确方式是,置于袋内放在细细的水流下,使其慢慢解冻,千万不能直接丢入水中浸泡,以免肉质接触水而慢慢失去弹性。
营养不会流失,用水泡了一天会把排骨中的血水都泡干净,做熟的排骨就不会有一股血腥味了,排骨做菜之前都会用清水泡一端时间的。
第4个回答 2014-12-15
不可以吃了的
看味道有木有馊的~如果馊了说明发生脂肪酸反应了
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生排骨在凉水里泡了两天可以吃捞出来沥干水分
,只要闻着没异味,就可以食用1排骨,指猪牛羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如红烧排骨,是一道中国家常菜2排骨有很高的。在我们的生活中,很多时候为了让食物烹饪的更快,都会提前将食物烹饪至56成熟对于煮熟的排骨来讲,...
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还能吃吗
不容易坏的,存储方式:1、猪排骨烹饪前莫用开水清理。生猪肉中带有一种肌溶蛋白质的物质,在15摄氏以上的水里易融解,若用开水侵泡便会流失许多 营养成分,另外口感也较差。2、买回去的猪排骨最好是在当日做掉,那样是最新鲜的。工作日内没空买水果的朋友还可以将猪排骨(...
...的是
排骨,
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,还能吃吗
?
答:
好像应该不
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排骨
冻久了有异味怎么去除
答:
如果变质严重的话是不
能食用
的,但轻微变质经过处理还是可以食用,将
排骨
冲洗后解刀分割成巴掌大小的块然后进行漂洗
浸泡,浸泡
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