牛篣不是牛身上的吗？是植物？那为什么叫牛？

Question

我不确定吃没吃过，什么味道，是不是吃起来很有嚼劲？是不是黄色的？不要给我复制百度百科！

Answer 1

牛蒡是泡水炖汤做酒喝的，药用价值什么的百科里有，没有嚼劲，发苦，微硬，类似于树根，长得和甘草差不多（喝了败火还发甜的那个），是褐色的，你要嚼的话会有种吃苦菜根的感觉，至于牛蒡的牛不好意思哈，我也不清楚，不过以前去山东诸城沂水交界的农村里做调查时看到过有种这个的，没听他们说用牛粪啥的，但它一定是个植物啦~

Answer 2

牛蒡为菊科植物，可以食用。目前我国很多地方已有种植，可做蔬菜。也可药用。
植物中的中文名称，不少是有来历的。牛蒡中的“牛”，估计是指其药力很大。《本草纲目》曾称其为“”大力子。因为在普通民众看来，牛是很常见的一种动物，而且很大。又如牛茄子、牛繁缕中的牛均指形体较大。

Answer 3

。。。
按你说的话
鸡血藤 猪笼草 马钱子 鱼腥草怎么办

Answer 4

牛蒡只是一种农作物，外形和铁棍淮山相似，可炖汤。

Answer 5

《本草纲目》称“牛蒡”(又名大力子)是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用。其胡萝卜素含量达胡萝卜的110倍，蔬菜中排第二。
顾名思意 就是牛BaBa边上长的草