如题所述
“能量等于食物燃烧所能放出的能量。”这只能算是“食物的热效应”那部分的产能吧?
说啦,这是一般来说。因为反正都是氧化反应……如果你算上蛋白质什么的话,那就不好测量了。。好吧,其实对这个我也是一知半解。。