黄酒煲鸡能跟虾粥一起吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

1、不可以一起吃
2、黄酒不能和红薯 ，柿子 胡萝卜一起吃 。也不宜吃刺激性食物 喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激，损害胃肠功能。
3、黄酒与虾可以一起吃
4、鸡肉不能与虾一起吃会中毒
我们都知道鸡肉含有丰富的蛋白质，而且鸡肉的蛋白质要高出其它肉类。因此，鸡肉是比较理想的获得高质蛋白质的肉类食品。
但是，鸡肉中的钾硫酸氨基酸会与虾肉中的虾青素反应，因为，在蛋白质分子中，有不少氨基酸都经过酶的处理转变成它们的衍生物，鸡肉中的钾硫酸氨基酸就是经过酶的作用的衍生物，二者反应后会生成沉淀物。因此虾和鸡不能一起吃，吃了会使人中毒
因此，鸡肉不要与虾肉同吃。
5、虾 --严禁同时服用大量维生素c。否则，可生成三价砷，砒霜

Answer 2

不能，我这样吃了，吐了一天

Answer 3

能

Answer 4

材料
1 cup 白米 （洗净沥干）
1 1/2 cup 鸡汤
2 块 Chicken thigh （切块）
2-3朵香菇 （泡软）
1条腊肠 （泡软去肠衣切片）
一根青葱 （切葱花）Optional
2-3 根小白菜

鸡肉腌料：
1 tbsp 酱油
1 tsp 老抽
1 tbsp 蚝油
1 tbsp 姜汁
1 1/2 tbsp 绍兴酒
1 tsp 麻油
1 撮 胡椒粉
1 tsp 糖
1 tsp 芡粉
做法
先把鸡肉和香菇一起加入所有的腌料腌半个小时以上。然后把洗干净的白米和鸡汤放到炉子上加盖煮滚之后转小火至米饭上出现许多的小孔。

然后加入腌好的鸡肉，香菇，和切片的腊肠连腌肉的汤汁一起倒入米饭上。再加盖小火焖大约20分钟。然后熄火，再虚火焖15分钟才吃。

注：做这个瓦煲鸡饭最好还是用泰国香米，做出来的口感会很好，也比较好看。
吃之前可以加入青葱，还有炸脆的咸鱼片，和红辣椒片。本回答被网友采纳