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烩面的汤料配方,怎么做的?正在开烩面馆的朋友请赐教😊
如题所述
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推荐答案 2016-02-23
配方一:大料20克 花椒18克 小茴香8克 陈皮6克 干姜5克 桂皮43克
配方二:砂仁60克 豆蔻7克 山奈12克 丁香12克 肉桂7克
配方三:大料52克 山奈10克 砂仁4克 甘草7克 桂皮7克 白胡椒3克 干姜17克
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