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我是一名厨师,主要做熟食和凉菜及卤肉这一行,想在老家村里开一个熟食店带卖凉菜及早点之类的,请大家...
我是一名厨师,主要做熟食和凉菜及卤肉这一行,想在老家村里开一个熟食店带卖凉菜及早点之类的,请大家给点见意!谢谢
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推荐答案 2012-08-03
不错的,只要证照齐全,卫生,菜的口味好,态度好就好了。生意都是慢慢做起来的,时间久了,你的口碑也就传开了,到时候附近村的村民都要过来买了,你还怕生意不好吗。。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2012-08-04
在村里开首先成本比较便宜,进货有点麻烦,还有现在天气热东西容易变质,才开业必须搞些什么优惠活动,这些才能吸引客人。以上是我个人建议,忘采纳
第2个回答 2012-08-12
一:应该要干净为服务标本
二:要吊住顾客胃口,最好不要买太多让顾客
三:应该多换一换品种
总之要以顾客为主的经营观念,做到菜好,卫生好,服务更好
第3个回答 2018-02-07
家是哪的,
相似回答
我想
开一
家
做卖凉菜和熟食
的店,可不知道怎么开始,请大家教
我一
下,谢谢...
答:
先到当地口杯较好的店里偷学,在向有这方面经练的人学习,切忌不要听那些只会说不会做的话,不然吃亏的是你.你看那里的生意较好,最好是生意火爆的那种呀,他的成功毕竟有他独特的地方,最好是在800-1200平方的那种,他的菜适合你的范围 ...
请教各位!!!我想开家
熟食店
。 但不知熟食~凉拌菜的利润有多大!请路过...
答:
跟你在什么地方卖有关啦,我们一学员在青岛,利润基本是翻番的,还有就是不同的产品利润也不一样,像猪头肉基本就没有多大利润,夫妻肺片什么的利润就翻好几倍
我想
开个卖
凉拌菜的店,有什么好招数吗?
答:
你好,你的店开成了没有啊?我现在也想开一家专卖凉拌菜的店,去别人那里学要1000元学费,有时间聊聊啊。。。
如何开卤菜店?
答:
二、卤水制作 1.将鸡骨架、猪筒子骨(锤断)用冷水氽煮至水开,去其血沫。之后,将骨头用净水清洗干净,重新加水,放老姜(拍破)、大葱(留根全长),烧开后,应用小火慢慢熬(用小火熬是清汤,猛火熬的为浓汤)成卤汤待用。2.炒制糖色。冰糖先处理成细粉状,锅中放少许油,下冰糖粉,用中火慢炒...
想
开一
家
熟食卤肉
店要投入多大成本
答:
开一个
普通的
熟食店
都能开的起,普普通通的百姓
,做这个
生意很合适,一般自己懂技术了才会去开个店,不懂得可以先来学一下
,主要
是房租和装修,然后弄点卤锅,盘子之类的,大一点店也就是七八个万吧,很多窗口型的
熟食小店
两三个万就够了
大家正在搜
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开熟食店面可以卖凉菜吗
我是做厨师的,会做很多熟食和凉菜。像鸡爪,泡菜,夫妻肺片,都...
开一个卖生鲜猪肉带卤肉凉菜的店,招牌弄成什么名字?
现在开熟食店,赚钱吗?利润怎么样?