食用苏打粉对人体是没有害处的。
食用苏打粉外用可以起到杀菌抑菌的作用，对人体也是没有害处的。
但是我们一定要注意把握好苏打粉的用法用量，在作为食品添加剂使用时，如果放多了会产生苦涩的味道，因为苏打粉带碱性；外用的时候，用多了会产生腐蚀作用，因为苏打粉是有轻微腐蚀效果的。
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而且由食用苏打粉调和而成的苏打水是碳酸氢钠的水溶液，属弱碱性，生病时适量饮用一些可维持人体内的酸碱平衡，改变酸性体质，使病毒和致病菌在体内无法生存。
扩展资料：
苏打粉的作用：
1、美白牙齿：每周一次，用小苏打粉混合少量水当牙膏刷牙，有美白牙齿的功效。
2、止痒：在洗澡缸水里倒入一杯小苏打粉和四分之一杯婴儿润肤油泡澡，能够缓解换季瘙痒的皮肤。
3、去角质：等量苏打和温水调和成糊状，涂在身上当成磨砂膏，有去角质和死皮的作用。
4、除脚臭：温水掺兑半杯苏打粉和几滴茶树油，泡脚15到40分钟，可以摆脱脚臭。
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6、祛痘：苏打掺一点点水，抹在痘痘上，痘痘会跟着粉一起干掉。
7、舒缓晒伤：晒伤后立即取一块干净的毛巾浸泡在苏打水里，敷在皮肤上。也可以泡一个加了半杯苏打粉的温水澡。
8、止汗除味：把一茶匙小苏打粉溶解在一汤匙水里，涂在腋下揉搓，可以消除汗味和异味。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2017/0222/c85914-29099654.html"target="_blank"title="人民网——小苏打，生活万能手">人民网——小苏打，生活万能手