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什么叫肽,什么叫蛋白质分子??区别是什么??为什么老师说过15肽以下叫肽?、15肽以上叫蛋白质分子??
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推荐答案 2012-07-18
肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质。氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。肽是精准的蛋白质片断,其分子只有纳米般大小,肠胃,血管及肌肤皆极容易吸收。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。
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其他回答
第1个回答 2012-07-18
肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质。氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。肽是精准的蛋白质片断,其分子只有纳米般大小,肠胃,血管及肌肤皆极容易吸收。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
第2个回答 2012-07-18
蛋白质一般指能够形成二级以上结构的大分子氨基酸组合,而肽指的是较短的氨基酸组合物。一般而言,区分氨基酸序列长短是以15为界限的,小于15为短肽,大于15就叫蛋白质了。
相似回答
"
肽
“
是什么
东西?又有哪些呢?
答:
肽(英语:peptide,来自希腊文的“消化”),
旧称胜,即胜肽,又称缩氨酸,是天然存在的小生物分子,介于氨基酸和蛋白质之间的物质
。由于氨基酸的分子最小,蛋白质最大,而它们则是氨基酸单体组成的短链,由肽(酰胺)键连接。当一个氨基酸的羧基基团与另一个氨基酸的氨基反应时,形成该共价化学键。常见...
什么是肽?
答:
二胜肽(简称二肽),
就是由二个氨基酸组成的蛋白质片段 肽、多肽、活性肽与大肽。分子量段在50~5000之间的才能称为肽
。分子量段在5000~10000之间的称为大肽。分子量段在50~2000之间的称为小肽、寡肽、低聚肽,也称为小分子活性多肽。生物学家将肽称为“氨基酸链”,将小分子活性多肽统称为“...
肽是什么
东西,对人身体健康有益处吗?
答:
肽是构成蛋白质的结构和功能片段,是有两个或两个以上氨基酸分子通过胎键相互连接组成的
。肽是活性氨基酸库,这表明肽是氨基酸的载体。以氨基酸数量来划分,可分为小分子肽和多肽。两个氨基酸组成的叫二肽,三个氨基酸组成的叫三肽,依此类推四肽、五肽直到十肽,十个以上的称为多肽。因为“肽”是蛋...
小
分子肽是什么?
答:
肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白质的一个片段
。两个以上的氨基酸之间以肽键相连,形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中,10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽,由2至15个氨基酸组成的就叫做小...
谁能说一下
蛋白质
、氨基酸、
肽
的关系
是什么?
答:
肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质。氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个
肽,
多个肽进行多级折叠就组成一个
蛋白质分子
。蛋白质有时也被称为“多肽”。望采纳,谢谢。
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