一、牛油果吃法：
1、直接食用。
将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉。
牛油果，番茄，鹰嘴豆，再配上藜麦，油醋汁一淋，一份美美的牛油果沙拉做成了。下午茶，午餐，减肥餐，都是超级棒的选择。
3、当果酱吃。
牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹在面包上，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
二、牛油果味道：
牛油果吃起来也很润滑，第一次吃可能会觉得挺恶心的味儿，有像肉类脂肪的口味，还有点儿青草的香味，但是再吃的话就会觉得非常好吃，很香甜、丝滑。
三、牛油果该吃那一部分：
将牛油果切半，把中间红的核去掉，再去皮，剩下的全部都可以吃。
1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。追问
我今晚切开了牛油果，但现在夜了，商场已关门，找不到配料，直接吃又吃不下，放到明天还能吃吗？
追答应该可以吧 放冰箱里？
追问没冰箱
本回答被网友采纳沙拉是什么东西
追答没有味道、在牛油果上开个口，刮容，
水果沙拉，你没吃过吗
追问懂了
追答嗯
追问还有其它吃法吗？抹面包同时能抹果酱吗？
追答可以阿
有好多种吃法
直接吃
这样容易尝试、但是需要细品、第一次吃的话可能会不习惯
刮成蓉吃、这样的话香味会出来得很完美
刮蓉陪奶酪、个人很喜欢这种吃法、很香
配酱油、可以吃出三文鱼的味道
配蜂蜜、个人不喜欢、但是很香
配砂糖、味道很特别、有口感
牛油果它的核儿也是好东西——其实不是核儿，是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个 15 分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。营养非常好。
煲什么汤啊？鸡？鸭？鱼？猪肉？牛肉？羊肉？会很腻吗？
追答不是这个样子的哦，是养生汤，你可以去药店跟人员说一下你的身体状况，让他们给你搭配一下，每个人适合的都不一样。
追问是素汤吗
牛油果可以直接去皮吃，味道偏乳酪，吃去皮之后的果肉部分。
牛油果有以下几种吃法：
直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。
做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
配砂糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
牛油果的果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气，还有点儿青草的香味，但是再吃的话就会觉得非常好吃，很香甜、丝滑。
