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平菇豆腐汤的做法
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第1个回答 2015-10-17
主料
平菇 (6个)
豆腐 (半个)
鸡蛋 (2个)
辅料
香菜 (适量)
厨具
不粘锅
准备材料。
水、平菇片、豆腐一起炖到水开。
水开后,打入蛋花和生粉水。
出锅前,撒入香菜,滴入香油。
小窍门:
实在没拍步骤图,所以!!!见谅呀,以后会努力的呢
1.平菇要是鲜的才有软软的口感
2.香菜务必要有,汤的颜色会很漂亮的
3.香油少许就可以有很大的效果
4.想稠稠的就可以加些生粉
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答:
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。4、盖上锅盖中火煮十分钟。5、开盖时看到白豆腐鼓鼓的就可以了,入锅豆腐没有鼓起就再煮会儿。6、放入平菇,添加适量清水。7、待锅内再次沸腾,放入适量猪油,适量糖...
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1、猪肉切成肉片备用。2、平菇撕小朵,洗净,生姜切成姜丝。3、起锅热油
,倒入姜碎。4、爆香后倒入平菇,不停翻炒大约2分钟即可。5、倒入2大碗清水,焖煮开。6、水开倒入肉片。7、倒入适量盐、味极鲜、鸡精,翻拌均匀,再撒上少许葱花出锅即可。8、成品。
平菇
木耳
豆腐汤
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答:
主料 豆腐100g黑木耳50g 白
平菇
50g香菇3个 黑木耳
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步骤 1. 泡发后的木耳,和洗好的白平菇,香菇混在一起,锅内加少许油,葱花,姜丝,清炒。2. 清炒3-5分钟,加水,开锅,加入豆腐,煮开3-5分钟。3. 加入香菜,香油,少许盐于汤碗内,倒入煮开的黑木耳豆腐汤,调味。
平菇豆腐汤的做法
视频时间 01:17
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