寿司馅可以放哪些食物?

很想做寿司给爸妈吃,可是不知道寿司里面能放什么食物。

寿司馅可以放黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松等食物,下面是具体做法:

准备材料:温米饭350g,火腿肠2根,鸡蛋2个,黄瓜1根,胡萝卜1根,香油适量,沙拉酱适量,寿司醋适量,盐适量

1、温米饭拌入适量寿司醋、盐、香油搅拌均匀待用。

2、鸡蛋打散,平底锅抹少许油摊成鸡蛋饼待用。

3、胡萝卜洗净后切成条备用。

4、将胡萝卜入水焯一下备用。

5、黄瓜、火腿肠、鸡蛋饼切条备用。

6、寿司帘平铺,放上紫菜,均匀的铺上米饭,抹适量沙拉酱。

7、铺好的米饭上,放入制作好的配菜。

8、寿司帘往一个方向朝前卷起来即可。

9、卷好的寿司切开装盘即可食用。

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第1个回答  2021-06-16

一般寿司里包的都是生鱼片、泡菜、肉松等等。但是生鱼片寿司的原料一般都很难买得到,泡菜也很少有正宗的韩国泡菜或日本泡菜。

寿司在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上。

吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊。

日本寿司:

日本最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,现今寿司则很多种,可以放一大堆东西,不过必须是一口可以吃掉的。

日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典《延喜式》中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。

这种方式起源于日本本土,但这种方式费时费力,不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。经过发展的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。

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第2个回答  2012-07-12
(1)三文鱼、蟹肉、淡水鱼、煎蛋、黄瓜、生菜
(2)香菇、贝类、金枪鱼、沙拉酱、黄瓜、生菜、胡萝卜
(3)鲜虾、蟹肉棒、烤鳗鱼片、香菇、鸡蛋、牛油果
当然还有寿司外皮的包裹通常是优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见本回答被提问者采纳
第3个回答  2012-07-12
我平时都是放胡萝卜 黄瓜条 猪肉松 炒鸡蛋 腊肉 火腿 粉好吃的
感觉给父母做最好做家常口味一点的 不要用那些外国的甜酱之类的 反正我爸妈接受不了本回答被网友采纳
第4个回答  2012-07-12
  寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜
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