读zhang，酒的发明，是中国古代的一大成就，而发现并利用酒来治疗疾病，则是医学的重大进步，酒可称为人类制造的第一种人工药物，故有“酒为百药之长”的说法。
长，多音字，念作cháng、zhǎng，常作为几何概念，又称长度，用来描述物体的横向延伸的程度或者时间的延伸。在围棋中也有长这个术语，表示双方棋子紧贴着向同一方向行棋，先前的一方，棋子始终高出对方一头。亦可念作zhǎng，表示生长，成长。
多音字组词：
cháng：长沙、长城、长度、长短、长话、长江、工长、长远、乡长。
zhǎng：班长、长老、成长、生长、家长、队长、军长。
扩展资料：
一、字形演变
二、词语解析
1、长沙[cháng shā]
湖南省省会，是长江中游地区重要的中心城市。
2、长度[cháng dù]
一维空间的度量，为点到点的距离。通常在量度二维空间中量度线段边长时，称呼长度数值较大的为长，不比其值大或者在“侧边”的为宽。
3、长老[zhǎng lǎo]
是对年长者的一种敬称，属于褒义词。
4、成长[chéng zhǎng]
泛指事物走向成熟，摆脱稚嫩的过程。
5、生长[shēng zhǎng]
指液态金属或固态金属中生成的固相或新相微型质点（晶核）长大的过程。
参考资料来源：百度百科-长
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第1个回答 2012-09-09
酒的发明，是中国古代的一大成就，而发现并利用酒来治疗疾病，则是医学的重大进步，酒可称为人类制造的第一种人工药物，故有“酒为百药之长”的说法。长读zhang本回答被网友采纳
第2个回答 2012-09-16
字面意思是说，就在百种药物中是长者……因为在中医中，酒推进药效的作用，就像一个领路的长者所以说酒是百药之长（zhang）酒不是药，而是辅助药物的，水花说的药引子……
第3个回答 2012-09-09
Zhang 是首的意思
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