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甲鱼杀死后,未放血及清理内脏,放冰箱速冻,过几天解冻后能吃么?
有人说这样可能不好,最好别吃。因为是要给病人吃的,野生的甲鱼,纠结中…
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第1个回答 2012-09-10
用水冲冲干净就可以了.
要说不好,那也就营养成分没新鲜的高了而已。至少不会有任何有害物质。
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2012-09-10
内可能会变色,但是可以吃,具体做法去我百度空间看看
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昨天
杀
的
甲鱼放冰箱
里了,明天
还能吃
吗
答:
冷冻的甲鱼肉并不是放入冰箱就万无一失了
最好不要吃死的甲鱼肉
速冻甲鱼能吃
吗?
答:
可以吃的
,因为没有放血。吃的时候用开水戳一下再炖!
养殖
甲鱼死后
没有
放血,
放在冷藏后肚皮长了些红斑
还能吃
吗?
答:
建议不食用
,因为甲鱼体内含较多的组胺酸,死后极易腐败变质,组胺酸可分解产生有毒的组胺物质,食后会引起中毒。
没
放血
的
甲鱼能吃
吗
答:
吃甲鱼要活宰放血,
不能吃已死去的甲鱼
,否则容易引起中毒。甲鱼不宜与苋菜同用。甲鱼滋腻,性寒,一次性不宜食用过多。患有胆囊炎、胆石症、肠炎、痰湿盛者不宜,因甲鱼含有丰富的蛋白质,不宜消化,故忌用。动物类的胆多为极苦之品,但是甲鱼的胆不但不苦,反而有点甜,一般在清洗甲鱼时也是不...
甲鱼
不敢
杀,
就
放冰箱
里冻了.明天
还能吃
吗?冻的甲鱼怎么
放血?
答:
不要放在冰箱里冷冻,肉质就不好了,以下是方法:加工方法 1.将
甲鱼
翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,用快刀在脖根一剁,然后控血。 2.当甲鱼伸长脖子翻身时,用两指抓住其颈部,用快刀在头部割断其头骨,然后控血。 3.用筷子引出甲鱼头,待其咬住拉长,用刀斩断颈根...
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