一、功能上的区别
1、Alter：修改表结构
例如：
增加表的字段
Alter table test Add(id,int).
2、UPdate：修改表数据
例如：
修改字段id列的值
update test set id=2;
二、本质上的区别
1、Alter是数据定义语言（Data difinition Language），在修改表的结构时，不需要Commit和Rollback。
2、Update是数据数据操作语言(Data manipulation Language)，在修改数据值时，需要Commit和Rollback，否则提交的结构无效。
扩展资料
Update用法：
Update是一个数据库SQL语法用语，用途是更新表中原有数据，单独使用时使用where匹配字段。
语法为：UPDATE 表名称 SET 列名称 = 新值 WHERE 列名称 = 某值
例如：Update table_name Set column_name = new_value Where column_name = some_value
update使用注意事项：
1、sp_updatestats可以更新统计信息到最新。
2、低内存会导致未被客户端连接的查询计划被清除。
3、修改表结构，修改索引后，查询计划会被清除，可以再修改后运行几遍查询。
4、使用update时候，order by 会影响查询速度，where中使用函数则会调用筛选器进行扫描，扫描表要尽量避免。
参考资料来源：百度百科-update
一、功能上的区别
1、Alter：修改表结构
例如：
增加表的字段
Alter table test Add(id,int).
2、UPdate：修改表数据
例如：
修改字段id列的值
update test set id=2;
二、本质上的区别
1、Alter是数据定义语言（Data difinition Language），在修改表的结构时，不需要Commit和Rollback。
2、Update是数据数据操作语言(Data manipulation Language)，在修改数据值时，需要Commit和Rollback，否则提交的结构无效。
扩展资料：
alter用法总结
1、删除列
ALTER TABLE 【表名】 DROP 【列名】
2、增加列
ALTER TABLE 【表名】 ADD 【列名】 【类型】
3、重命名列
ALTER TABLE 【表名】 CHANGE 【列名】【新名】
4、修改表字段
alter table 表名称 change 字段名称 字段名称 字段类型 [是否允许非空];
alter table 表名称 modify 字段名称 字段类型 [是否允许非空];
本回答被网友采纳1、作用区别：
ALTRT用来修改基本表,是对表的结构进行操作，比如对字段的增加、删除、修改类型
UPDATE用来修改表中的数据，修改某一行某一列的值
2、从本质上区分：
Alter是数据定义语言（Data difinition Language），在修改表的结构时，不需要Commit和Rollback。
Update是数据数据操作语言(Data manipulation Language)，在修改数据值时，需要Commit和Rollback，否则提交的结构无效
扩展资料
Alter用法
1、删除列
ALTER TABLE 【表名】 DROP 【列名】
2、增加列
ALTER TABLE 【表名】 ADD 【列名】 【类型】
3、重命名列
ALTER TABLE 【表名】 CHANGE 【列名】【新名】
4、修改表字段
alter table 表名称 change 字段名称 字段名称 字段类型 [是否允许非空]
Update用法
修改表中字段
update 表名 set 字段=新值 where 主键=值
参考资料：Mysql官方参考手册
一、功能上的区别
1、Alter：修改表结构
例如：
增加表的字段
Alter table test Add(id,int).
2、UPdate：修改表数据
例如：
修改字段id列的值
update test set id=2;
二、本质上的区别：
1、Alter是数据定义语言（Data difinition Language），在修改表的结构时，不需要Commit和Rollback。
2、Update是数据数据操作语言(Data manipulation Language)，在修改数据值时，需要Commit和Rollback，否则提交的结构无效。
扩展资料
alter用法总结：
1、删除列
ALTER TABLE 【表名】 DROP 【列名】
2、增加列
ALTER TABLE 【表名】 ADD 【列名】 【类型】
3、重命名列
ALTER TABLE 【表名】 CHANGE 【列名】【新名】
4、修改表字段
alter table 表名称 change 字段名称 字段名称 字段类型 [是否允许非空]。
alter table 表名称 modify 字段名称 字段类型 [是否允许非空]。
本回答被网友采纳比作一个楼里有很多房间，房间里面有家具
alter是改房间，update是改家具
用法，表名是"你家"
在你家加个字段"厕所"就是
ALTER TABLE 你家 ADD 厕所 VARCHAR( 8 )
VARCHAR( 8 )表示8平米
把你家厨房改厕所就是
ALTER TABLE 你家 CHANGE 厨房 厕所 VARCHA(8)
在厕所改马桶就是（你家以前是蹲式马桶）
update 你家 set 厕所=坐式马桶本回答被提问者采纳