越狱是指开放用户的操作权限，使得用户可以随意擦写任何区域的运行状态，只有越狱成功后iPhone的文件系统才处于可读写状态，可以安装和运行未经过官方认证的第三方程序、插件，简单的说，越狱的手机可以免费安装破解版软件。
扩展资料：
越狱如果针对部分苹果设备来讲，是针对苹果操作系统（IOS系统）限制用户存储读写权限的破解操作。经过越狱的iPhone拥有对系统底层的读写权限，能够让苹果（iPhone）手机免费使用破解后的App Store软件的程序（相当于盗版）。
苹果的iPhone与iPad、iPod touch都是采用IOS系统，截止2018年3月10日最新的系统为IOS 11.3（15E5201e） 第四个测试版。
北京时间2018年2月28日消息，国外越狱团队之队不久前放出了iOS 11.x完美越狱工具Electra，该工具支持所有iOS设备（包括iPhone 、iPad、iPod）设备，工具支持iOS 11.0-iOS 11.1.2任何版本。
参考资料：苹果越狱-百度百科
iPhone 越狱，就是借助某些特定的工具，对 iPhone 内的操作系统 iOS 进行破解，从而让用户可以做到很多苹果预先禁止的事情。
iOS是个好系统，可有的地方被苹果设计的不给力，苹果又不允许第三方解决方案上架AppStore，那就只能通过越狱解决。
例如，在iOS上输入文字的时候，移动光标是个非常痛苦的过程。所以好多文字输入类的app都自带快速移动光标的功能，以方便输入。
再比如，你每个月的流量可能比较有限，你需要一个监控流量的app；加载图标比较缓慢，你想知道当前这款鸟应用究竟有没有在加载图片，还是需要手动重新载入；更新的app怎么这么慢，得啥时候能更新完，下载速度究竟是多少？这种需求怎么解决，只有越狱，DataMeter。
总之，越狱的目的就是给你更多的选择，更多的解决方案，让你不用眼巴巴的等着苹果每年升级iOS解决痛点。
我这里和你解释一下为什么要越狱，还有没有越狱和越狱后的区别为什么要越狱：
我想大多数买iphone回来的中国人都不愿意再花钱买软件或游戏，本来手机就已经很贵了，那越狱到底是什么，其实很简单，举个例子你就明白了，就好象你家里的电脑装的XP系统，我想除非你买的是品牌机，否则你电脑里装的一定是盗版的XP，就好象现在你从网上可以下载到很多所谓的破解版的免费软件，而这些软件的正版都是要收费的。iphone也是一样，你没有越狱的话，你只能付费下载安装苹果正版软件，而苹果出游戏和软件的速度又很快，那你的腰包估计承受不了，所以要通过越狱来让你的iphone可以安装盗版游戏和软件（注意盗版不代表是假的）。还有一点很重要的就是越狱后iphone上会多一个叫Cydia的软件，这个软件可以说是一个插件市场，你可以通过它来下载安装很多苹果官方没有的好玩、好用的插件来让你的iphone实现很多功能。这就是为什么要越狱的原因。
没有越狱和越狱后的区别：
除了上述和你说的越狱后可以安装盗版软件和Cydia的功能外，iphone没有越狱前拥有的所有功能也都一样正常使用（除了一点：就是在设置—通用—还原里面的所有选项都千万不要去点，一旦点了，那你就悲剧了，结果就是iphone直接变成白苹果状态—开机只显示一个苹果图标，永远无法进入系统）。
下面是iphone基本专用词汇的解释：
有锁机：在国外，也有类似于中国移动、中国联通这样的运营商，但是区别在于这些国外的运营商他们和那些大品牌的手机生产商合作后的定制手机一般都是专属网络性质，也就是说比如你在国内买了中国移动的定制机，那你这台手机只能用中国移动的SIM卡，不能用别的任何运营商的卡。这就叫有锁机。
无锁机：相对有锁机型来说就是可以任意使用符合手机网络制式任何运营商的SIM卡，一般来说都不是定制手机，也就是量产机。
未激活：刚买回全新iphone的时候第一次开机是无法直接进入系统的，你看到屏幕上显示的是一条USB线+iTunes的界面，这个就叫未激活，如果想要激活的话，只要通过连接电脑，打开iTunes激活就可以了。
港版：简单的说就是销往香港地区的手机，以此类推，销往美国的就是美版，销往日本的就是日版，但是销往不同的国家的iphone还是有区别的，区别在于美版和日版都是有锁机，而港版和大陆版都是无锁机。
最后祝你购机、玩机愉快！
简介
所谓越狱，指开放用户的操作权限，使得用户可以随意擦写任何区域的运行状态，就是利用越狱软件解除原有固件对手机系统的限制束缚，从而用户可以自定义的进行安装非官方或者来自第三方的应用程序。
编辑本段定义
指获得iOS系统的完全控制、使用权限，而对iOS进行的一种软破解操作。用户只有在获得iOS完全使用权限后，才能突破束缚，自由使用你的iOS设备。
编辑本段利弊分析
iphone越狱的利
iphone最大的好处是可以安装破解的软件，这些软件都是免费的，比如一些游戏和实用程序
越狱
。越狱后还可以对系统主题进行更换，这些在原版固件上是不可能实现的，还有其他诸如此类的好处也不必说全了。
iphone越狱的弊
iphone越狱之后，系统有时会不稳定，经过越狱的iOS设备将失去苹果官方的保修权利。
iphone越狱合法
在iOS设备中的“越狱”可以让设备安装和运行未经过官方认证的第三方程序、插件。这些软件通常是苹果商店因为某种理由而拒绝的，往往是因为他们违反了苹果的某些规定。当然，经过越狱的iOS设备将失去苹果手机
美国苹果公司称越狱属于合法行为
果官方的保修权利。
2010年7月，美国版权局通过了《数字千年版权法案》允许越狱情况在受控的条件下进行。理由是用户有权利拥有自己购买设备的完全控制权。目前这一法案即将过期，但美国电子前沿基金会（缩写为EFF）目前正在四处游说希望延长这一法案的有效期。
越狱：很多疯友将XX和越狱混为一谈，其实是不对的，大家知道苹果的网上商店app store内有大量软件进行出售（当然也有免费的），很多价格都很贵哦，越狱就是让玩家能能XX这些软件，让我们的小i免费玩软件的一个操作过程。需要的软件为quick pwn
XX：XX也是针对于有锁版说的，即XX有锁版手机在国内无法打电话的问题，XX是用软件将官方系统进行一定修改，使有锁机能在国内打电话。XX包括软解和硬解两种方式：
软解对机器硬件没有损伤，通过修改机器软件系统达到XX手机的的XX方式，1、2代需要的软解软件为黄雪 yellowsn0w（sn w中间是数字0）。
硬解为使用卡贴，或者拆机对机器内部硬件进行修改达到XX的目的的一种对机器有一定伤害的XX方式。