学的计算机，转行做工程造价。已经在施工单位做了快一年了，这一年跟着师傅多多少少学到一点东西。我自己总结了下，大概就是做了这些事情：
1、花了很多时间，看03G101系列的图集，看结构图、建筑图，刚开始整天抱着图纸去现场对，这样前前后花了估计4个月时间，之后用广联达自己也在画模型，现在看图纸应该八九不离十，新规范出来了，还没怎么去看；
2、合同这一块，平时根据分包队组的形象进度给生活费，去年年底也跟着弄了一些分包队组的结算，跟队组签合同谈判没机会插进去，跟着听了听……
3、前期手算了一些工程里，那些混凝土的模板，体积，抹灰面积什么的，完全是按照自己的理解，算的稀里糊涂的，后来就一直用GCL2008在建模型没有手算了，钢筋还不会手算，也是一直在用GGJ2009，用这两个软件大概建了5、6个项目的图纸，效率什么的还算凑合；
4、每个季度应付公司的达标检查，每个月花5、6天时间做一堆没有任何意义的假资料……
5、网上说要去了解现场的施工工艺，差不多天天去现场看看，看那些混凝土、模板、钢筋什么的如何施工，以及后来的抹灰、防水什么的。
6、看了一些造价员的书，只能算是了解工程造价的组成，什么直接工程费，措施费，间接费，利润、税金，工料单价、综合单价，零零星星的没有一个体系……
我现在是迷茫了，在办公室待的这2个星期了，每天除了上诉的工作，我不知道我下一步该做什么，能做什么……因为对工程造价这一块没有一个理论框架，很多专业术语都似懂非懂的。
我的问题是：
1、“背定额”是个什么情况？？？是不是在手算工程量的时候，那些计算规则？比如算混凝土的时候，梁板重叠部分是算到梁里还是算到板里之类的？网上说看《江苏省建设工程费用定额》，但是我看里面的是一些费用计算公式，什么直接工程费
措施费……不懂背定额是个什么情况……
2、《工程造价信息》这本书到底是干嘛用的？ 我看里面的价格跟实际的偏差好离谱，比如钢筋工，模板工，施工现场那些工人比书上给的价格高很多很多，还有混凝土、钢材这些材料，书上给的价格要比我们实际采购高很多很多，我到现在，就明白两个作用，一方面了解建材的价格趋势，另外，施工合同中有关于钢筋、混凝土的调差，以某个月的指导价为基价，以后每个月变动在3%以外的按相应的公式调价，除此之外，我不知道这玩意儿拿来干嘛……
3、套定额是个什么情况？ 是不是算出来一个工程量，比如模板的展开面积，然后对照书上相应的内容，去计算人工、材料、机械的费用？ 能简单的举个例子解释下吗？
4、师傅最近在做招投标，甲方给的工程量清单，往里面添价格，我大概研究了下，就是人材机的价格（这个价格好像是我们单位的材料采购价和分包队伍的价格，加上一些风险费用）+企业管理费+利润+税金，综合起来就是那个对应的价格，但是里面的措施费、其他费用等等是怎么来的？我看书上说，环境、安全、文明费用等是按照直接工程费*费率,具体是咋个样的？
师傅教徒弟，大家都懂的……问了这些问题，继续迷茫的，求高人指点，下一步该重点抓那些，我想下半年把造价员和二级建造师考了，一半为了拿证赚钱，一半为了通过考试了解这个行业。