自己用酸奶机做的固体酸奶可以喝吗?

现在都说老酸奶固体酸奶不好?到底是买的里面有添加物 还是老酸奶本身不好?自己用酸奶机做出来的固体酸奶对身体有没有害处?

自己用酸奶机做的固体酸奶可以喝


主料:牛奶2袋 

辅料:酸奶1杯 

步骤:

1.准备牛奶、酸奶。

2.将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净,倒入牛奶。

3.倒入酸奶。

4.用筷子搅拌均匀后。

5.将盖好的容器放入酸奶机中,盖好上盖。接通电源,绿灯亮,说明开始工作,约8小时即可。冬天再加2-3小时。

6.可以打开看,象豆腐花奶白粘稠就好了,取出塑料容器放冰箱。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-04-23
自己用酸奶机做的不要用酸奶做发酵就可以 用发酵菌粉 就没有添加剂了 酸奶机在淘++宝上有得卖得 e新时尚  这家店就卖得很好
第2个回答  2012-04-21
固体酸奶不好,是因为厂家生产酸奶的时候为了增加酸奶的黏度在产品中添加增稠剂,使产品的黏度增加,从而照成添加剂过多影响到酸奶质量,对人体有害。自己做的酸奶,新鲜安全,无任何添加剂,属于健康食品,可以放心食用~~
第3个回答  2012-04-21
自己做的没问题,从前的老酸奶,的确是要加入一些凝固的原料,这是为了方便保存和运输,长期食用当然不好,尤其是如今的产品,加入的原料更加不择手段,还是少吃为佳;但是自己做的酸奶,如果是严格按照工序来做,是没有问题的。酸奶虽好,还是要注重食用时间哦!每个人的反应不一样,我一个朋友如果空腹食用酸奶,就铁定了肚子疼。
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