金属与我们的生产和生活息息相关，对于人的健康来说，无论是以单质或是化合态形式存在均对人体有着重要的影响，但是提到重金属，大家的第一反应是什么呢？
大概是酱紫的……
即使是对重金属毫无概念的人，耳熟能详的重金属事件也很多，相信我们大脑里充斥了各种新闻和急救报道，例如儿童不小心铅中毒啦，化妆品中汞超标啦，甚至可怕的室友重金属投毒砷化物中毒…
重金属中毒几乎等于致命的损伤，是我们脑海中几乎默认的概念。那么重金属就等于洪水猛兽吗？本着对自己生命负责的态度，让我们一起来对这个怪兽进行一些更多的了解吧。
首先，什么叫重金属呢？从名字来看，就是比较重的金属吧，一般来讲，重金属指的是密度大于4.5克每立方厘米的金属，目前已知的重金属大概有四十多种，比如铅、铬、汞、锌、铜等。
重金属对人体都有害么？
对人体有害的重金属大概有十四种。让我们先来盘点一下这些危害是什么，到底有多么致命。
| 重金属种类 | 对人体的危害 |
| 铅 | 是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成痴呆、脑死亡等。 |
| 汞 | 食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。天然水每升水中含0.1毫升，就会强烈中毒。含有微量的汞饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。汞及其衍生物广泛应用于防腐剂、牙膏、医疗设备和美容霜中，慢性汞中毒会导致多发性硬化症。 |
| 铬 | 对皮肤、粘膜、消化道有刺激和腐蚀性，致使皮肤充血、糜烂、溃疡、鼻穿孔，患皮肤癌。可在肝、肾、肺积聚。会造成四肢麻木，精神异常。 |
| 砷 | 慢性中毒可引起皮肤病变、神经系统、消化和心血管系统障碍，有积累性毒性作用，破坏人体细胞的代谢系统。会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。 |
| 镉 | 可在人体中积累引起急、慢性中毒，急性中毒可使人呕血、腹痛、最后导致死亡，慢性中毒能使肾功能损伤，破坏骨胳、致使骨痛、骨质软化、瘫痪。 |
| 氟 | 轻者氟斑牙、氟化骨症，重者骨密度过硬、容易骨折 |
| 铝 | 积累过量会使儿童智力低下、中年人记忆力减退、老年人痴呆。 |
| 钴 | 对皮肤有放射性损伤 |
| 钒 | 伤人的心、肺，导致胆固醇代谢异常。 |
| 锑 | 与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有强损伤 |
| 硒 | 超量的时候人会得踉跄病 |
| 铊 | 会使人得多发性神经炎 |
| 锰 | 超量时会使人甲状腺机能亢进 |
| 锡 | 与铅是古代剧毒药‘鸩’中的重要成分，入腹后凝固成块，使人致死。 |
| 锌 | 过量时会得锌中毒 |
| 铁 | 在人体内对氧化有催化作用，但是铁过量会损伤细胞的基本成分，例如脂肪酸、蛋白质、核酸等，导致其他微量元素失衡，特别是钙、镁的需求量。 |
是不是吓到了，但是，重要的事情说三遍，重金属元素不全是有毒的，里面有些是人体必需的元素，人体必需的矿物质含量有20种，其中有很多也属于重金属。让我们一起来看看吧。
| 重金属中人体必需的微量元素 | 对人体的作用 |
| 铁 | 参与氧的运转，交换及组织呼吸。 |
| 铜 | 与铁相互作用形成胶原蛋白，增强血管弹性。 |
| 锌 | 是70多种酶代谢的必需物质。 |
| 铬 | 加强胰岛素对糖的和脂类的作用。 |
| 钴 | 是维生素B12的成分参与造血。 |
| 锰 | 是过氧化物和焦葡萄酸盐羟基酶的组分，参与糖代谢。 |
| 镍 | 脂尿素酶组分，促进铁的吸收，刺激造血。 |
| 锡 | 是催化、氧化剂有益于维持蛋白质、核酸等的三维结构。 |
| 硅 | 维持结缔组织和骨质的正常组织和结构。 |
| 硒 | 是谷胱甘肽过氧化物酶的组分 |
| 钼 | 是亚硫酸盐、黄嘌呤、醛等氧化酶的成分。 |
| 碘 | 是甲状腺的主要组成，缺碘会造成脖子肿大。 |
| 钒 | 控制ATP酶和磷转化酶及钠泵。 |
| 氟 | 维持牙齿及骨结构抑制稀醇酶焦磷酶等。 |
这些人体必需的重金属在体内是要有一个合适的量的，超过一定量就会造成致命的伤害，所以国家对很多种产品的重金属含量都有国家标准，例如食品中重金属污染物的限量标准、饮用水重金属含量标准、染料产品中10种重金属元素的限量及测定、婴幼儿及儿童纺织产品安全技术规范。每一种必需重金属元素的含量都有严格的规定。不过日常生活中没有必要专门通过保健品去补充，平时的膳食中均衡营养就可以了。
那么重金属毒害人体的机理是什么呢？
重金属进入人体以后，会与人体内的<
变质是如何变质呢？请解答得详细一些谢谢。
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追答所谓的变质是说，蛋白质大结构改变，结构决定性质，但是具体到如何改变，我想说很抱歉，我不是专业研究蛋白质的！
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追答蛋白质变质而失去活性。产生沉淀等