为什么说油脂是人类重要的营养物质

如题所述

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第1个回答 2012-05-05

1油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。
2油脂中的一些不饱和脂肪酸是人体不能合成而具有重要生理功能的物质，比如熟悉的DHAD等，非吃不可~

第2个回答 2015-07-01

简述肥皂的去污原理以及使用肥皂的优缺点？

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