不会
酱油只是一种调味品，是通过粮食发酵后制成，主要成分是氨基酸、有机酸、糖类及色素，和其他食物一样，食用后会被分解，转化成被人体吸收的物质，并不具备直接进入血液就到我们皮肤部位的功能。
另外，目前也没有发现酱油有增加光敏感的作用，也不会影响人体的激素合成。酱油中含有一种叫做类黑素的色素，这只是一种天然色素，在进入胃肠道后就基本会被分解，并不会被人体吸收。所以，吃酱油并不会使皮肤变黑。
扩展资料：
美白食物
1、番茄：这是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。
2、柠檬：含丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢，延缓衰老，美白淡斑，收细毛孔，软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降底皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。
3、坚果：坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。坚果中含有的维生素E，不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积，还能预防痘痘。
4、鱼类：科学研究发现，一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。
5、紫甘蓝：紫色甘蓝，含有和同为紫色的蓝莓一样的花青素，这种植物营养素有助于减少皱纹，抑制色素过度沉着。紫甘蓝的维生素C含量是普通卷心菜的6倍。同时，紫甘蓝还包含有助排毒的萝卜硫素，能帮助清除导致细纹产生的毒素。
参考资料来源：人民健康网-吃酱油真的会使皮肤会变黑？酱油：这个锅我不背
参考资料来源：人民网-吃酱油会使皮肤变黑？这3类食物吃了才容易变黑
酱油真的会让皮肤变黑吗？
不会，“吃酱油会变黑”毫无科学依据。
“吃什么补什么，吃酱油自然会变黑。”这听起来似乎顺理成章，有理有据，但是事实并非如此。
酱油只是一种调味品，是通过粮食发酵后制成，主要成分是氨基酸、有机酸、糖类及色素，和其他食物一样，食用后会被分解，转化成被人体吸收的物质，并不具备直接进入血液就到我们皮肤部位的功能。
而且皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素决定。黑色素多，皮肤就黑，反之就白一些。有多种因素能导致色素沉着，如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑；女性生理期间分泌的如雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。
目前市场上畅销的酱油，都是以大豆、小麦等为原料发酵而制成的调味品，它们不具备增加光敏感的功能，也不合成某些激素，酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中，因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。
扩展资料
皮肤有伤口时要禁食酱油吗：
不需要。
1、伤口的愈合与皮肤代谢有关系，主要是成纤维细胞来完成；局部有炎症，刺激成纤维细胞增殖，促进伤口愈合。
2、但是有炎症的过程中，有一部分人就会刺激色素细胞，导致其功能活跃，相对的黑色素产生过多，出现色素沉着，伤口会显得黑一点，但是没关系，黑说明正处于皮肤修复的过程，长好后就会慢慢消掉了。这与吃深色的酱油没有什么关系。
制造酱油一般以大豆为主要原料，加入水、食盐经过制曲和发酵，在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。制作酱油的原料在各地有所不同，使用的配料不同，风味也不同，比较特别的是鱼露（使用鱼）。
酿造酱油是用大豆和/或脱脂大豆，或用小麦和/或麸皮为原料，采用微生物酦酵酿制而成的酱油。
用来酦酵的微生物一般为曲菌属（Aspergillus）的米曲霉（Aspergillus oryzae）、黄曲霉和黑曲霉等，以米曲霉最常见。为调节产品酦酵过程及品质，常多个菌种混合使用。
微生物初步接种并繁殖的培养基称为“种曲”。酿造酱油的曲料为水、面粉或麸皮，混合蒸熟后，摊开冷却。先接种0.5-1%的曲霉，然后在温暖的环境中培养3天左右。
正式酦酵使用大豆或豆饼及麸皮配成的原料。前者的蛋白质可被分解成氨基酸产生鲜味；麸皮体积蓬松，便于曲霉繁殖。比较甜或粘稠的酱油还加入含淀粉丰富的面粉或小麦。这一步和制造种曲类似：原料经过粉碎蒸煮，拌入种曲和食盐水，培养酦酵后成为成熟酱醪。最传统的工艺是露天酦酵，成熟时间可达半年之久；现代工艺则是在人工温暖环境中培养10-30天。
成熟酱醪经过压榨得到的液体经过滤、澄清、杀菌等工序，成为酱油。
虽然食用酱油不会影响肤色，但身上有伤口则另当别论。酱油等含色素食物会否对伤口颜色造成影响，会因为疤痕大小以及体质差异方面不同因人而异。但是如有外伤在身最好还是暂时“疏远”酱油，否则很容易让疤痕颜色变深。
如果说感觉自己比较黑的话，可以在平时的是注意防晒，尤其是在夏季的时候，出门之前一定要涂防晒霜，只有全面的做好防晒工作，注意使用皮肤保养，才可以让您的皮肤变得白起来。
人的肤色一般是基因决定，基因的范围更广，包括黑色素、皮肤中的血管、角质层的厚薄。
黑素细胞居于表皮的基底细胞层，产生的褐黑色颗粒，向邻近部位传送，使表皮的基底细胞层散布黑素。黑素多时肤色就深，黑素少时肤色就浅。 黑素细胞的多少，每一个种族都有大致相同的数目，当然黑种人会很多，而白种人则相对要少得多，黑素细胞的多少决定了种族之间肤色的不同。
还有皮肤中的血管情况。人的皮肤是人体的保护层与最大的感官，穿行于皮肤及皮下的毛细血管相当丰富。如果皮肤里流动的是殷红的鲜血，肤色就是红润的，如血色发暗，皮肤也是灰暗的，当人贫血时，由于缺少红细胞，皮肤也就苍白缺少血色了。
还有角质层的厚薄对肤色也有一定的影响，角质层太厚，黑素会被阻挡，肤色也就不太黑了；过薄，透明度好，就会一目了然地显露皮肤的本色