苦笋排骨汤怎么做如何做好吃

如题所述

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

苦笋 排骨 少量姜

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
苦笋排骨汤的做法步骤

1. 备料,排骨 苦笋 各500g ,切好。

2. 分别焯一下。

3. 加水压40分钟。

4. 加上盐,少量鸡精就可以啦。

5. 好苦,不过苦笋是很有营养的哦。
小贴士
苦笋要先焯水,不然很苦的。
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