为什么红薯吃多了会胀气

如题所述

红薯吃多了胀气怎么办

红薯好吃,但是吃了之后人往往会觉得腹胀、打嗝、放屁。这是由于红薯里含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠里产生大量的二氧化碳,所以人才会腹胀、打嗝、放屁。吃红薯胀气,只要搭配以下食物,能促进消化,让胀气消失。

1、咸菜

红薯会令人食后胀气,原因之一是红薯中存在着一种会产气的气化酶。气化酶在人体的肠胃中产生大量二氧化碳,就会引起腹胀反应。

而咸菜恰可以破坏此种气化酶,所以,下次吃红薯时建议配点咸菜。

2、萝卜

红薯中大量的粗纤维虽然有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘,但也是导致腹部胀气的罪魁祸首。

消除胀气的蔬菜中最有效的就是萝卜了,所以,不想吃完红薯打嗝泛酸的人可以吃些有利消化的萝卜哟!

3、盐

对于懒人一族来说,避免胀气最简单的方法就是吃红薯时蘸点盐。少量食盐就可以减少你腹胀的几率。

红薯怎么吃不胀气

1、把少量的食盐、明矾加入水中,用这种水浸泡切开的红薯,浸泡十几分钟,然后洗掉食盐、明矾,再蒸煮。

2、先把水烧开,然后把红薯上笼蒸或下锅煮,等蒸汽上来时,改用小火蒸煮40分钟左右,这样长时间蒸煮,可以使红薯里的氧化酶破坏,减少产生二氧化碳气。

3、吃红薯时,不宜食用过多,每次的量不应超过一餐食量的1/3。

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第1个回答  2021-03-01

冬天吃红薯最好了,但是红薯吃多了胃胀气怎么办,有些小办法

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