这样做的鸡胸肉一点也不柴

Question

如题所述

Answer 1

这样做的鸡胸肉一点也不柴

调料：2勺生抽、2勺淀粉、1勺料酒、适量黑胡椒、少许盐、半勺老抽

做法：

配菜煮熟捞出，切碎备用，鸡胸肉剁肉沫加调料，全部混台搅拌均匀，拌匀腌制半小时，整理成小圆饼拌，慢煎至两面金黄熟透。