第1个回答 2012-11-16
去腥防寒。建议吃姜时注意:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜
第2个回答 2012-11-16
姜能去寒湿,猪脚含大量胶原蛋白,对皮肤好,尤其是女士。
第3个回答 2019-12-21
猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,吃后就像美酒下肚,神清气爽,面色红润。
做法很简单:
先住鸡蛋,煮熟放凉水中,去壳备用;
姜切片,开火稍微炒黄,不用放油;
猪脚放开水中煮下腥味,沥水,控干,备用;然后砂锅放热水,在网上买好猪脚姜专用的醋放进去,加一点糖,再把鸡蛋、姜、猪脚放进去煮就好了,大概50分钟左右。
第4个回答 2012-11-15
所有的姜都要在早上食用,晚上喝有害身体