做腊八蒜 白天太阳晒，变绿了，会不会软了！不脆了？

Question

如题所述

Answer 1

腊八蒜就是会变绿色的，您可以放心食用的。不管放在哪里都会变成翠绿色。这是正常的。泡时间长了也许会有点软，一般半个月就可以食用了。

Answer 2

其实做腊八蒜是需要白天和晚上的温差有变化的，变成绿色味道才更好，也不会不脆不会变软啊!我腌过。

Answer 3

根本就不用晒它就会变绿的，由于这个时节大蒜要出芽所以它不可能脆。

Answer 4

如果不等吃，也不用晒自然就绿了，着急吃放暖气边上一样特绿，也不会变软的。本回答被提问者采纳

Answer 5

不用晒太阳也会变绿，只要密封严实放置阴凉处就不会变软。