亲，您好，很高兴帮您解答，这边帮您查询到:红茶属于全发酵茶，茶性温和，汤色红浓，主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种，工夫红茶有祁红、滇红、湖红、宁红、宜红、川红、闽红等，小种红茶有金骏眉、正山小种等，而红碎茶又叫CTC红茶，是采用揉切方式，加工成形的颗粒状碎茶。
1、小种红茶
是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县，星村桐木关一带，而产于政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地的小种红茶，质地相对稍逊一些，统称“外山小种”。
星村地处武夷山脉之北端，土壤肥沃，叶质肥厚软嫩。该茶冲泡后，汤色红浓，香气高长，具有松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，液色更绚丽。
2、滇红工夫茶
是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。茶树高大，芽壮叶肥，生有茂密白毫，其实长至五六片叶，仍质软而嫩；茶叶中的多酚类化合物，生物碱等成分含量据中国茶叶之首。
滇红工夫茶采摘一芽二三叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥，制成成品茶，再加工制成滇红工夫茶，又经揉切，制成滇红碎茶，功夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶，前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。
在滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以一芽一叶为主精制而成，冲泡之后，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。
3、宁红工夫茶
简称宁红，产于江西修水。产区位于幕皋、九宫两大山脉间，春夏之际，浓雾达80-100天，因此茶芽肥硕，叶肉厚软。
宁红工夫茶的采摘，要求于谷雨前采摘生长旺盛、持嫩性强、芽头硕壮的蕻子茶，多为一芽一叶至一芽二叶，芽叶大小、长短要求一致，经萎凋、揉捻、发酵、干燥后初制成红毛茶，然后再筛分、抖切、风选、拣剔、复火、匀堆等工序精制而成，该茶冲泡后，香高持久、汤色红亮、滋味醇厚甜和，叶底红嫩多芽。
后来，宁红改原来的“热发酵”为“湿发酵”，品质大大提高，深受海外饮茶者所喜爱。
4、宜昌工夫红茶
简称宜红，产于武陵山系和大巴山系境内，因古时均在宜昌地区进行集散和加工，所以称为宜红。
鲜叶于清明至谷雨前开园采摘，以一芽一叶及一芽二叶为主，现采现制，以保持鲜叶的有效成分，加工分为初制和精制，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序，使芽叶由绿色变为紫铜红色，香气透发；精制工序复杂，提高其干度，保持其品质，最终制成成品茶。该茶冲泡后，香气清鲜纯正，滋味鲜爽醇厚，叶底红亮柔软，茶汤稍冷有“冷后混”的现象。
5、闽红工夫茶
是政和工夫，坦洋工夫和白琳工夫三种红茶的统称，都是福建特产。三种功夫茶，产地和风格各有不同，各自拥有消费爱好者，百年不衰。
政和工夫按品种分为大茶，小茶两种，大茶采用政和大白条制成，属闽红上品，条索紧结，肥壮多毫，色泽乌润；冲泡后，汤色红浓，香高鲜甜，字滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶用小叶种制成，条索细紧，香似祁红但欠持久，汤味稍浅。
6、湖红工夫茶
主要产于湖南安化、新化、涟源一带。不过，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的功夫茶称为“湘红”，归入“宜红”系列。
湖红工夫以安化工夫为代表，条索紧结，尚算肥实，香气高，滋味厚，汤色浓，叶底红稍暗。平江功夫香气高，欠匀净。长寿街、浏阳大围山一带所产功夫，香高味厚；新化、桃源功夫，条索紧细，毫多苗现，但叶肉较薄，香气较低；涟源功夫茶，条索紧细，香味较淡。
7、祁门红茶
简称祁红，产于安徽省祁门县一带。茶区中的“浮梁工夫红茶”是祁红中的良品，以香高、味醇、形美、色艳，闻名于世。
祁门红茶所采茶树为祁门种，在春夏两季采摘只采鲜芽嫩茶芽的一芽两叶经过萎凋、揉捻、发酵，使茶叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还要进行复杂精制的工序，红茶与绿茶相比，主要是增加了发酵的过程，让嫩芽由绿色变成深褐色。
该茶冲泡后，内质清芳，带有蜜糖果香，上品茶又带有兰花香，香气持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底鲜红明亮，轻饮可品味其红的清香；加入牛奶调饮也不减其香，由于祁门红茶有一种特殊的芳香，外国人称其为“祁门香”、“王子香”、“群芳最”。
总而言之：
中国红茶品种丰富，各具特色，口感甜美，香气馥郁，在选择时可根据自己的喜好以及茶叶的特质选择，坚持喝茶，亦能为身体续航，保持充足的精力，所以，有时间的话呢，您也可以为自己泡上一杯茶。
1、小种红茶
是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县，星村桐木关一带，而产于政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地的小种红茶，质地相对稍逊一些，统称“外山小种”。
星村地处武夷山脉之北端，土壤肥沃，叶质肥厚软嫩。该茶冲泡后，汤色红浓，香气高长，具有松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，液色更绚丽。
2、滇红工夫茶
是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。茶树高大，芽壮叶肥，生有茂密白毫，其实长至五六片叶，仍质软而嫩；茶叶中的多酚类化合物，生物碱等成分含量据中国茶叶之首。
滇红工夫茶采摘一芽二三叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥，制成成品茶，再加工制成滇红工夫茶，又经揉切，制成滇红碎茶，功夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶，前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。
在滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以一芽一叶为主精制而成，冲泡之后，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。
3、宁红工夫茶
简称宁红，产于江西修水。产区位于幕皋、九宫两大山脉间，春夏之际，浓雾达80-100天，因此茶芽肥硕，叶肉厚软。
宁红工夫茶的采摘，要求于谷雨前采摘生长旺盛、持嫩性强、芽头硕壮的蕻子茶，多为一芽一叶至一芽二叶，芽叶大小、长短要求一致，经萎凋、揉捻、发酵、干燥后初制成红毛茶，然后再筛分、抖切、风选、拣剔、复火、匀堆等工序精制而成，该茶冲泡后，香高持久、汤色红亮、滋味醇厚甜和，叶底红嫩多芽。
后来，宁红改原来的“热发酵”为“湿发酵”，品质大大提高，深受海外饮茶者所喜爱。
4、宜昌工夫红茶
简称宜红，产于武陵山系和大巴山系境内，因古时均在宜昌地区进行集散和加工，所以称为宜红。
鲜叶于清明至谷雨前开园采摘，以一芽一叶及一芽二叶为主，现采现制，以保持鲜叶的有效成分，加工分为初制和精制，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序，使芽叶由绿色变为紫铜红色，香气透发；精制工序复杂，提高其干度，保持其品质，最终制成成品茶。该茶冲泡后，香气清鲜纯正，滋味鲜爽醇厚，叶底红亮柔软，茶汤稍冷有“冷后混”的现象。
5、闽红工夫茶
是政和工夫，坦洋工夫和白琳工夫三种红茶的统称，都是福建特产。三种功夫茶，产地和风格各有不同，各自拥有消费爱好者，百年不衰。
政和工夫按品种分为大茶，小茶两种，大茶采用政和大白条制成，属闽红上品，条索紧结，肥壮多毫，色泽乌润；冲泡后，汤色红浓，香高鲜甜，字滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶用小叶种制成，条索细紧，香似祁红但欠持久，汤味稍浅。
6、湖红工夫茶
主要产于湖南安化、新化、涟源一带。不过，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的功夫茶称为“湘红”，归入“宜红”系列。
湖红工夫以安化工夫为代表，条索紧结，尚算肥实，香气高，滋味厚，汤色浓，叶底红稍暗。平江功夫香气高，欠匀净。长寿街、浏阳大围山一带所产功夫，香高味厚；新化、桃源功夫，条索紧细，毫多苗现，但叶肉较薄，香气较低；涟源功夫茶，条索紧细，香味较淡。
7、祁门红茶
简称祁红，产于安徽省祁门县一带。茶区中的“浮梁工夫红茶”是祁红中的良品，以香高、味醇、形美、色艳，闻名于世。
祁门红茶所采茶树为祁门种，在春夏两季采摘只采鲜芽嫩茶芽的一芽两叶经过萎凋、揉捻、发酵，使茶叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还要进行复杂精制的工序，红茶与绿茶相比，主要是增加了发酵的过程，让嫩芽由绿色变成深褐色。
该茶冲泡后，内质清芳，带有蜜糖果香，上品茶又带有兰花香，香气持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底鲜红明亮，轻饮可品味其红的清香；加入牛奶调饮也不减其香，由于祁门红茶有一种特殊的芳香，外国人称其为“祁门香”、“王子香”、“群芳最”。
总而言之：
中国红茶品种丰富，各具特色，口感甜美，香气馥郁，在选择时可根据自己的喜好以及茶叶的特质选择，坚持喝茶，亦能为身体续航，保持充足的精力，所以，有时间的话呢，您也可以为自己泡上一杯茶。
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第1个回答 2022-11-03
1、祁红产至安徽省祁门县，主要是祁门红茶，色泽乌黑、光润，有独特的蜜糖似的香气，被称为“祁门香”而享誉国际市场。
2、川红：四川省所产的“川红”为中叶种工夫红茶，条索不及大叶种肥硕，但比一般中、小叶种显得壮实，多金毫，有鲜嫩带橘子似的香味。
3、滇红：滇红产至云南省凤庆县的“滇红”，为大叶种工夫红茶，条索肥硕重实，满披金黄色芽毫，有花果香味，香高味浓。
4、宜红：湖北省所产的“宜红”，其茶汤常出现冷后浑似乳凝现象，这是茶汤中有效成分丰富，品质优良的一个标志。
5、宁红：江西省所产的“宁红”，香味甜醇，茶汤似玫瑰色，叶底带花青。
6、闽红：福建的“闽红”分“政和工夫”、“白琳工夫”和“坦洋工夫”三种。
工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。
工夫红茶主要有以上六种，其中最负盛名的就是产于安徽省的祁门红茶，是中国十大名茶之一，也是世界四大红茶之一。当然，闽红、滇红、川红、宜红、宁红等功夫红茶，茶叶品质同样优秀。
本回答被提问者采纳第2个回答 2024-05-07
嘿，各位茶友们，准备好了吗？我们来聊聊工夫红茶吧！
工夫红茶，顾名思义就是费劲做出来的茶叶，不过别被这名字吓到，它可不是什么苦差事，而是茶艺师们用双手创造的杰作！今天就让咱带大家领略一下工夫红茶的精彩世界。
正山小种
首先出场的是工夫红茶里的鼻祖——正山小种。传说中，它是在宋朝被“发明”出来的。当时，福建的茶农因为战争逃到武夷山，把茶叶藏在山洞里，结果过了几个月，茶叶竟然氧化变黑了。茶农们抱着试一试的心态泡了这变黑的茶叶，结果发现味道竟然出乎意料的好喝！
正山小种的香气浓郁，带有松烟香，味道醇厚，回味悠长。冲泡后的茶汤呈金黄色，清澈透亮，让人看了就忍不住想喝一口。
祁红
接下来，我们来看看祁红。它是安徽祁门产的工夫红茶，素有“祁红香如兰，味如蜜”的美誉。祁红的茶叶条索紧细，黑亮有光，茶汤红艳明亮，香气高雅，有类似兰花的清香。
祁红的滋味鲜醇甘甜，带有明显的蜜糖味。据说，祁红之所以有这么独特的香气和滋味，是因为祁门当地的土壤中富含硒元素。
滇红
滇红可是工夫红茶中的后起之秀，产自云南省。它的茶叶条索粗壮，色泽乌黑油润，茶汤红艳透亮，香气浓郁，带有明显的果香和花香。
滇红的滋味醇厚爽口，回味悠长。它适合冲泡浓茶，可以加入牛奶或蜂蜜调味，香甜可口，老少皆宜。
金骏眉
金骏眉是工夫红茶中的“爱马仕”，是福鼎白茶的升级版。它的茶叶芽尖细嫩，白毫密布，成品茶外形乌黑紧结，香气馥郁，带有明显的蜜香和果香。
金骏眉的滋味鲜醇甘甜，回味悠长。冲泡后的茶汤呈金黄色，清澈透亮，让人仿佛置身于花海之中。
武夷岩茶
武夷岩茶是一种介于红茶和青茶之间的高香型乌龙茶，产自福建武夷山。武夷岩茶的茶叶条索紧结，色泽乌黑油润，香气浓郁，带有明显的岩韵香。
武夷岩茶的滋味醇厚甘爽，回味悠长。冲泡后的茶汤呈金黄色，清澈透亮，香气持久，让人回味无穷。
好了，各位茶友们，工夫红茶的精彩世界就介绍到这里。下次小伙伴们聚会，别忘了冲泡一壶香气浓郁的工夫红茶，细细品味它的醇厚甘爽。
工夫红茶，顾名思义就是费劲做出来的茶叶，不过别被这名字吓到，它可不是什么苦差事，而是茶艺师们用双手创造的杰作！今天就让咱带大家领略一下工夫红茶的精彩世界。
正山小种
首先出场的是工夫红茶里的鼻祖——正山小种。传说中，它是在宋朝被“发明”出来的。当时，福建的茶农因为战争逃到武夷山，把茶叶藏在山洞里，结果过了几个月，茶叶竟然氧化变黑了。茶农们抱着试一试的心态泡了这变黑的茶叶，结果发现味道竟然出乎意料的好喝！
正山小种的香气浓郁，带有松烟香，味道醇厚，回味悠长。冲泡后的茶汤呈金黄色，清澈透亮，让人看了就忍不住想喝一口。
祁红
接下来，我们来看看祁红。它是安徽祁门产的工夫红茶，素有“祁红香如兰，味如蜜”的美誉。祁红的茶叶条索紧细，黑亮有光，茶汤红艳明亮，香气高雅，有类似兰花的清香。
祁红的滋味鲜醇甘甜，带有明显的蜜糖味。据说，祁红之所以有这么独特的香气和滋味，是因为祁门当地的土壤中富含硒元素。
滇红
滇红可是工夫红茶中的后起之秀，产自云南省。它的茶叶条索粗壮，色泽乌黑油润，茶汤红艳透亮，香气浓郁，带有明显的果香和花香。
滇红的滋味醇厚爽口，回味悠长。它适合冲泡浓茶，可以加入牛奶或蜂蜜调味，香甜可口，老少皆宜。
金骏眉
金骏眉是工夫红茶中的“爱马仕”，是福鼎白茶的升级版。它的茶叶芽尖细嫩，白毫密布，成品茶外形乌黑紧结，香气馥郁，带有明显的蜜香和果香。
金骏眉的滋味鲜醇甘甜，回味悠长。冲泡后的茶汤呈金黄色，清澈透亮，让人仿佛置身于花海之中。
武夷岩茶
武夷岩茶是一种介于红茶和青茶之间的高香型乌龙茶，产自福建武夷山。武夷岩茶的茶叶条索紧结，色泽乌黑油润，香气浓郁，带有明显的岩韵香。
武夷岩茶的滋味醇厚甘爽，回味悠长。冲泡后的茶汤呈金黄色，清澈透亮，香气持久，让人回味无穷。
好了，各位茶友们，工夫红茶的精彩世界就介绍到这里。下次小伙伴们聚会，别忘了冲泡一壶香气浓郁的工夫红茶，细细品味它的醇厚甘爽。
第3个回答 2022-09-14
生活中常见的知名红茶有金骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、湖红工夫、滇红工夫、宁红工夫、英德红茶、川红工夫、九曲红梅以及正山小种等品种，祁门工夫属上品红茶
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