混凝土施工加水泥防冻剂，零下多少度就不能施工并没有明确规定。能不能施工主要看混凝土强度能否达到标准。
冬期浇筑的混凝土，其受冻临界强度应符合下列规定：
普通混凝土采用硅酸盐水泥或普通硅酸盐水泥配制时，应为设计的混凝土强度标准值的30%.采用矿渣硅酸盐水泥配制的混凝土，应为设计的混凝土强度标准值的40%.
当室外日平均气温连续5天稳定低于5°C的施工过程称为冬季施工。此时为了为了防止遭受早期冻害，可以加入防冻剂。
早强防冻剂采用特种防冻材料，能有效降低混凝土、砂浆的冰点，大大提高混凝土、砂浆在负温下的抗冻性能。并能使混凝土、砂浆的早期强度提高80%以上，后期强度不降低，从而保证在正负温和负温条件下强度得到同样发展。效果显著。
扩展资料：
配置冬期施工用混凝土方法：
1、配制冬期施工的混凝土，应优先选用硅酸盐水泥或普通硅酸盐水泥。
2、水泥强度等级不应低于32.5，最小水泥用量不宜少于300kg/m3，水灰比不应大于0.6。
3、掺用防冻剂的混凝土，严禁使用高铝水泥。
4、混凝土所用骨料必须清洁、不得含有冰、雪等冻结物及易冻裂的矿物质。
5、在掺用含有钾、钠离子防冻剂的混凝土中，不得混有活性骨料。
6、冬期浇筑的混凝土，宜使用无氯盐类防冻剂，对抗冻性要求高的混凝土，宜使用引气剂或引气减水剂。采用素混凝土时，氯盐掺量不得大于水泥重量的3%。
参考资料来源：百度百科-冬季施工
参考资料来源：百度百科-混凝土防冻剂
0℃到-15℃会水化，不能使用。
混凝土在0℃到-15℃的负温环境中正常水化；降低冰点，提高混凝土早期强度。防冻剂混凝土在负温下硬化，并在规定养护条件下达到预期性能以及在低温下防止物料中水分结冰的物质。保证负温下混凝土的正常施工，降低混凝土拌和物中的冰点。
混凝土的使用温度越低，说明该防冻剂的防冻效果越好，混凝土越有更多的时间(含负温区) 来增长强度，从而达到抗冻临界强度的可能性大大增加。防冻组分可改变混凝土液相浓度，降低冰点，保证混凝土在负温下有液相存在，使水泥仍能继续水化。减水组分可减少混凝土拌合用水量，从而减少了混凝土中的成冰量，并使冰晶粒度细小且均匀分散，减小对混凝土的破坏应力。
扩展资料：
混凝土防冻剂的使用：
1、混凝土原材料应满足《钢筋混凝土工程施工及验收规范》的要求。水泥宜采用普通硅酸盐水泥，也可采用矿渣硅酸盐水泥，水泥出厂期不得超过两个月。
2、骨料所用砂、石质量应满足国标中有关冬季施工的要求，骨料内不得含有冰雪等冻结物，冻砂块必须打碎，过筛后使用。
3、砼搅拌时，要注意适当减少拌合用水，减水率可控制在10%左右，坍落度应控制在30mm以内。使用时必须辅助一定的保温措施，混凝土出罐温度不低于7℃。
参考资料来源：百度百科-防冻剂
参考资料来源：百度百科-混凝土防冻剂
本回答被网友采纳表1卷选择
新拌混凝土未来七天的平均温度（℃）
-5
-10
-15
-15- - 20
SY-1
3-4 4-5 5-6
6
SY-2
3-4
4 -5
5-6
6
SY-3
3
4
5
5
SY-4
3 -4
4-5
5-6
-
2.混凝土材料应符合“钢筋混凝土施工规范”和“混凝土外加剂技术规范”，国际GBJ204和GB50119的要求。
3.混合混凝土冷冻剂：强度等级不应低于C20，水泥至少300公斤/立方米，不超过0.6水与水泥的比例。
4.搅拌时间应比普通建筑1延长至2分钟，将水的温度不大于65℃，混凝土填充出来的温度不低于11℃，入模时的温度不低于5℃。注意，在混合水的使用该产品的10％以上减少。
5.维修期间不允许浇水，模具盖上塑料布和1-2层草袋后，固化时间根据表2
6，混凝土冬季施工，应该由GBJ204和GB50119和“建筑施工规范寒冬期”的JGG104-97有关规定严格遵守。追问
我是用水泥垒墙、造面、不知这几天能不能、晚上气温零下5度多
本回答被网友采纳