可以！
人参蜂蜜粥：
[原料] 人参3克，蜂蜜50克，生姜汁5毫升，韭菜汁5毫升，粳米100克。
[制法] 将人参切片，置清水中浸泡1夜，连同泡参水与洗净的粳米一起放砂锅中，文火煨粥，粥将熟时放入蜂蜜、生姜汁、生韭菜汁调匀，再煮片刻即成。
[用法] 每日1剂，分次食用。每6剂为1个疗程。间隔6-10日后可用下1个疗程。
[功效] 调中补气，润肠通便，丰肌泽肤功效。
[主治] 适用于因气虚而致的面色苍白无华者及有气血两虚表现的大便秘结的中老年人。
[按语] 用粥期间不喝浓茶，不吃白萝卜。
http://baike.baidu.com/view/243745.htm 人参蜂蜜茶：
人参两支，水6杯，蜂蜜6大勺，松子1大勺
做法 ：
1. 洗净人参并剔除须根。人参放水煮出味后加蜂蜜调味。
2. 人参切条煮的话味道更容易出来。
将微参和大枣一起放入，煮两天喝的量最为合适。人参茶容易变质不要一下子煮很多。煮红参茶时，不要放别的，等到水显出淡红色，不要加糖或蜂蜜，即可饮用。还有把晒干的微参和密柿皮一起煎的饮用法。即把微参、密柿皮，山楂放在一起煎透后，加白糖或蜂蜜饮用的办法。 密柿皮中有柿子还未熟透前的青柿皮和完全熟透的桔皮两种，人参茶用后一种。
http://www.ititea.com/Info/Read.aspx?Param=4876参考资料：http://baike.baidu.com/view/243745.htm